En weekend i Trysil - På ski med nordmændene [vc_row][vc_column][vc_column_text] Nordmændene var alle sammen erfarne skiløbere, og de ”glemte” vist lidt, at de havde et par rookies med på holdet, så første bakke var rød. Rød er den anden-stejleste løjpekategori, så det måtte jo ende som det gjorde: Med hovedet Læs mere En weekend i Trysil: Hytten [vc_row][vc_column][vc_column_text] Hytten vi havde lejet var helt fantastisk. Der var både pejs, sauna og udendørs jacuzzi, og alt var rent og nyt. Vi var 10 personer af sted, og jeg tror sagtens, at vi kunne have været det dobbelte antal, uden Læs mere En weekend i Trysil - Road trip og Bolleland [vc_row][vc_column][vc_column_text] Trysil ligger kun nogle timers kørsel fra Oslo, så i vintermånederne er det en populær destination for sne-hungrende Oslo-nordmænd og kvinder. Man går typisk sammen nogle stykker og lejer en hytte for en weekend, og da de fleste nordmænd jo Læs mere Oslo: Middag på Kamai - Chef's Table og Kaiseki menuen [vc_row][vc_column][vc_column_text] Lørdag aften havde vi bestilt bord til 7 på Kamai. Vi havde booket Chef’s Table, men bortset fra navnet og den afskærmede beliggenhed lige ved siden af køkkenet, var der intet ekstraordinært ved det. Menuen var da også den samme Læs mere Oslo: Pizza med rensdyr på Tranen [vc_row][vc_column][vc_column_text] Denne weekend er jeg i Oslo for at hilse på AC. Jeg ankom ret sent fredag aften, så efter et hurtigt stop ved hendes lejlighed for at stille min bagage, skyndte vi os af sted til Tranen, og nåede lige Læs mere Oslo: En søndag ved Sognsvann [vc_row][vc_column][vc_column_text] Nordmændene er jo glade for natur, og de spenderer gerne en hel eftermiddag med at vandre omkring i kuperet terræn. Det er slet ikke noget for mig, så da AC foreslog en hurtig lille søndagstur til Sognsvann-søen lidt nord for Læs mere Sommer i Oslo - God mad og godt selskab [vc_row][vc_column][vc_column_text] Vejret var skønt de dage jeg var i Oslo, så det meste af tiden blev brugt ude på altanen. Anna-Carin er ligeså stor en madentusiast som jeg er, så der blev udvekslet opskrifter og afprøvet forskellige teknikker. Jeg er lidt Læs mere [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
Læs mere
En weekend i Trysil - Road trip og Bolleland
Læs mere
Oslo: Pizza med rensdyr på Tranen
Læs mere
Oslo: Middag på Kamai - Chef's Table og Kaiseki menuen
