I Zürich spiste vi brunch på Loft Five, som er et af de få steder i byen, der serverer brunch om lørdagen i stedet for om søndagen. Loft Five er en af den slags hippe, urban-chic, restauranter, som tilfældigvis ligger i Zürich (tæt ved banegården), men som lige så godt kunne ligge i New York eller i London.
Der gik ikke lang tid før maden stod på bordet, og jeg glædede mig til at smage nærmere på min ”A Taste of Swissness” brunch bestående af røræg, Birchermüesli og brød med pålæg. AC og Myrvete havde begge bestilt ”American Dream Brunch”, som også så lækker ud, men så gik svenskerne i gang.
”Ursäkta!” startede de. ” Kan man få stegt sit æg lidt mere?”, ”Har I en større kop til min Americano?” ”Kan vi lige se marmeladeudvalget igen?” og ”Mere smør og salt tak!”. Yikes! Jeg er ellers ikke bange for selv at skræppe op, hvis jeg ikke er tilfreds, men svenskerne slog alle rekorder. Gad vide hvor de har det fra? De andre svenskere jeg kender ville hellere æde deres egne arme, end de ville klage over noget og risikere at forårsage en scene. Personalet tog det dog meget pænt, og sørgede for at alle ønsker blev opfyldt.
Jeg synes det var en rigtig god brunch, og det syntes svenskerne også, trods alt. Æggene smagte af frisk luft og glade høns, og Birchermüeslien var helt perfekt. Kaffen var også rigtig god, og Loft Five er helt sikkert et sted, jeg gerne spiser brunch en anden gang. Hvis de altså ikke låser døren og ruller gardinerne for, når de ser svenskerne og mig nærme os igen.
Loft Five, Europaallee 15, Zürich
