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Wo findet man gutes vegetarisches Essen in Phnom Penh?

by Sanne
Vibe, only vegan restaurant in Phnom Penh
Vibe

Es gibt nur sehr wenige Restaurants in Phnom Penh, die 100% vegetarisch sind, aber viele der internationalen Restaurants mit einem Expat-/Touristenklientel haben eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten auf der Speisekarte. Hier sind einige meiner Favoriten:

Vibe

Vibe ist angeblich das erste (und einzige?) Restaurant in Phnom Penh das 100% vegan ist. Ihre Bowls sind nicht von dieser Welt und ihre Smoothies und kaltgepressten Säfte schmecken nach Sonnenschein und Wohlbefinden. Ein Saft und eine Bowl kosten dich ungefähr 12 US-Dollar, was für Phnom Penh teuer ist, aber ein Schnäppchen für dein europäisches Reisebudget. Wenn Vibe nicht so weit von Kanarys Gastfamilie entfernt wäre, in der ich mich meistens aufhalte, wenn ich Phnom Penh besuche, würde ich jeden Tag dorthin gehen.

Vibe, 26A, Street 446, Russian Market, Phnom Penh

Farm to Table, Phnom Penh vegetarian food
The Green Bowl at Farm to Table

Farm to Table

Farm to Table ist ein wirklich gemütliches Restaurant/städtischer Bauernhof in BKK 1 mit Sitzgelegenheiten im Freien zwischen Jackfruchtbäumen und gackernden Hühnern (Hunde sind nicht willkommen). Die Zutaten stammen aus der Region und die Saison bestimmt, was auf der Speisekarte steht. Auf der Farm to Table habe ich zum ersten Mal Jackfrucht als Fleischersatz probiert, und ihr Jackfruchtsandwich gehört immer noch zu den besten, die ich je hatte.

Farm to Table, 16 Street #360, BKK1, Phnom Penh

Tofu steaks at Mok Mony, Vegetarian food in Phnom Penh
Tofu steaks at Mok Mony

Mok Mony

Das Mok Mony ist ein wirklich gemütliches Restaurant im Herzen von BKK 1. Die Speisekarte ist nicht zu 100% vegetarisch, aber das vegetarische Essen ist ausgezeichnet und innovativ. Probiere unbedingt das vegetarische Tofusteak, das mit Schnittlauch, Zwiebeln und Knoblauch gefüllt und in einer Sake/Mirin/Soja-Marinade serviert wird. Es ist köstlich.

Mok Mony, 63c, Street 294, BKK 1, Phnom Penh

Vegetarian Restaurant in Phnom Penh
Mushroom noodles at Vegetarian Restaurant

Vegetarian Restaurant

Ein schönes, ungezwungenes Restaurant, in dem Pilze als Fleischersatz verwendet werden. Die Nudelsuppe mit gebratenen Pilzen ist mein Favorit, aber die Nudeln ohne Suppe sind auch sehr lecker. Das Restaurant ist bei der lokalen Jugend sehr beliebt und um die Mittagszeit musst du möglicherweise auf einen freien Tisch warten. Es gibt aber auch ein anderes vegetarisches Restaurant nebenan, welches auch sehr beliebt ist, aber ich habe dort nur einmal gegessen, und ich glaube, ich habe die Küche an einem schlechten Tag erwischt.

Vegetarian Restaurant across the street from The Plantation Urban resort & Spa, Phnom Penh

Backyard Cafe, vegetarian food in Phnom Penh

Backyard Cafe

Ich hatte das Backyard Café schon lange im Auge, aber erst als Alan und Mr. Pheap von A.N.D.  mich zum Mittagessen ins Café eingeladen hatten, besuchte ich endlich einen der bekanntesten vegetarischen Orte in Phnom Penh. Das Backyard Cafe ist das Schwesterrestaurant von Vibe, und im Vergleich zu Vibe ist das Essen im Backyard Café meiner Meinung nach etwas gehaltvoller und bietet eine Speisekarte, die über Bowls und Smoothies hinausgeht.

Backyard Cafe, 11B Street 246, Phnom Penh

Eleven One, vegetarian food in phnom Penh
Tofu and mushroom amok at Eleven One

Eleven One

Es gibt zwei Eleven One-Restaurants in Phnom Penh: Eines befindet sich auf dem russischen Markt und eines in BKK 1, beide Restaurants sind sehr hübsch, sich optisch und von der Atmosphäre her recht ähnlich, sodass ich Schwierigkeiten habe, sie auseinander zu halten. Eleven One hat keine Plastikpolitik, daher werden die Strohhalme aus Bambus hergestellt und die Verpackung (für die Lieferung nach Hause) ist biologisch abbaubar. Viele Leute gehen dort Pizza essen (auf dem russischen Markt), aber ich denke, die lokalen Gerichte sind eine bessere Option, wie die leckere vegetarische Version des traditionellen Khmer-Amok. Das Eleven One auf dem russischen Markt befindet sich direkt neben Crumbs (einem süßen kleinen Backgeschäft), sodass du auch frisch gebackene Kekse aus dem Eleven One-Menü bestellen kannst.

Russian Market: Eleven One, #37 Street 123 (corner of 460), Tuol Tom Poung, Phnom Penh

BKK 1: Eleven One, #20, Street 334 (between st.51 & st.57), Phnom Penh

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