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Samai es la marca propia de ron de Camboya, y cada jueves por la noche, la destilería en Tonle Bassac se transforma en el bar de ron más fantástico de la ciudad. La destilería solo abre los jueves, lo que le da un aire de exclusividad, como un club escondido solo para iniciados. Las personas que visitan Samai, en su mayoría son inmigrantes y los locales de la clase más acomodada y bien vestida.
Yo pedí un Testing Flight que es una selección de sus rones más populares. Samai es particularmente conocido por el Ron Kampot Pepper, pero a mí me gustaron más el Ron Golden y el Ron Spiced. Todos los tipos de rones que probé, podían ser disfrutados por sí solos. Pero también funcionan bien mezclados en cocteles, especialmente los de frutas.
La noche de ron de Samai coincide con la noche de parrillada del Bar 21, y ambos lugares están a una corta caminata uno del otro, así que muchas personas comienzan su noche con un parrillada de carne Australiana en el Bar 21 y continúan bebiendo ron en el Samai. ¡Altamente recomendado!
Samai Distillery, #9b, Street 830, Tonle Bassac, Phnom Penh
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