Las Vegas er en by, der ikke forsøger at være diskret. Den er stor i slaget, kompromisløs og fuldt bevidst om sin egen effekt. Man rejser ikke til Vegas for at finde ro. Man rejser dertil for intensiteten. For mig handler det i høj grad om maden. Om restauranter i international klasse side om side med klassiske diners og taco joints, der aldrig lukker. Om kontrasterne, der gør byen interessant.Las Vegas er shows, shopping og lange nætter, men også morgener hvor The Strip er badet i gyldent lys med ørkenen lige udenfor som en påmindelse om, hvor kunstigt det hele egentlig er. I denne guide har jeg samlet det, jeg selv prioriterer, når jeg er i byen. Det oplagte og det mere underspillede. Det, der gør Las Vegas værd at rejse efter.