Peach Melba er sådan en dejlig dessert. Den er helt enkel at gå til, og har man gode råvarer i form af solmodne ferskner, friske hindbær og en god vaniljeis, …

Et af mine tidligste barndomsminder om ost er fra et besøg ved en ostebod på et marked, hvor et stykke kommenost på en eller anden måde forvildede sig ind i …

PDT (Please Don’t Tell) er en af New Yorks mest kendte speakeasies, og selv om baren efterhånden langt fra er nogen hemmelighed, er den stadig et besøg værd, både for …

Hej fra Leelanau! Så blev det august, og jeg har tilbragt de sidste par uger i det nordlige Michigan sammen med Steve og hans familie. Her er virkelig skønt på …

Apollo Bagels begyndte som en lille pop up i Brooklyn for nogle år siden, men selv om de ikke har eksisteret særlig længe, har de allerede opnået nærmest kultstatus blandt …

Hvis du kun skal spise østers ét sted i New York, så skal det være på Grand Central Oyster Bar. Restauranten ligger på Lower Level i Grand Central Terminal. Den …

Jeg faldt over A La Mode helt tilfældigt, da jeg gik rundt i Midtown Manhattan en varm sommerdag. Butikken med de stribede lyserøde markiser er simpelthen så fin, og deres …

New York har mange store dage. Åbningsdagen på Yankee Stadium. Fyrværkeriet den 4. juli. En lun sommeraften i Central Park. Men hvis du spørger mig, er Marathon Sunday den dag, …

Når folk taler om New Yorks bedste spisesteder, er det sjældent Upper East Side bliver nævnt. Her handler det ikke om de nyeste trends eller restauranter, der åbner med stor …

Gray’s Papaya har ligget på hjørnet af Broadway og 72nd Street siden 1970’erne, og spørger du Steve, er det her man finder en af New Yorks bedste hotdogs. Det er …

På vej hjem fra vores udflugt til Sothy’s Pepper Farm havde Linda ét mål. Vi skulle finde en vejbod, der solgte majs. Hun bad Paul om at holde udkig langs …

Lige ved siden af Meas Family Homestay og væverværkstedet ligger en skole, som ved første øjekast ligner de fleste andre landsbyskoler i Cambodia. Men bag de simple træbygninger gemmer der …