Korea hat einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen. Ich wurde als Baby aus Korea adoptiert, und im Laufe der Jahre bin ich viele Male zurückgekehrt. Jede Reise hat meine Liebe zu dem Land nur noch vertieft. Das Essen, die Atmosphäre, das Zusammenspiel von Tradition und Moderne und die Menschen, die jeden Besuch so besonders machen.
In diesem Blog teile ich meine Erlebnisse aus meinen Reisen. Die Mahlzeiten, an die ich noch immer denke, die Orte, zu denen ich immer wieder zurückkehre, und die Momente, die das Reisen in Korea so besonders machen. Wenn du eine Reise planst oder einfach neugierig auf das Land bist, hoffe ich, dass du hier ein bisschen Inspiration findest.
Ich war gerade in Gangnam unterwegs, als ich auf einen Foodtruck gestoßen bin, der Cotton Candy verkauft hat. Nicht die kleinen, ordentlichen Portionen, die ich aus Dänemark kenne, sondern riesige, …