Alle de opskrifter du behøver for at lave en ægte amerikansk Thanksgiving middag.
Thanksgiving er stadig en forholdsvis ny tradition for mig. Jeg er jo vokset op i Danmark, hvor slutningen af november mest handler om grå himmel og de første juleforberedelser, og ikke så meget om kalkun og pumpkin pie. Men de sidste par år har jeg fejret Thanksgiving sammen med Steve og hans familie, og jeg er blevet helt vild med det. Maden, hyggen og den der let kaotiske stemning i køkkenet, hvor alle har gang i et eller andet, det er lige mig. På denne side finder du mine Thanksgiving opskrifter. Nogle er klassikere, andre er mine egne versioner af retter, jeg har smagt rundt omkring. Uanset om Thanksgiving er noget, du har fejret hele livet, eller om du først lige er ved at lære traditionen at kende, håber jeg, at du kan finde lidt inspiration her.
