Alle oppskriftene du trenger for å lage en ekte amerikansk Thanksgiving middag.
Thanksgiving er fortsatt en ganske ny tradisjon for meg. Jeg vokste opp i Danmark, der slutten av november stort sett handler om grå himmel og de første juleforberedelsene, og ikke så mye om kalkun og pumpkin pie. Men de siste årene har jeg feiret Thanksgiving sammen med Steve og familien hans, og jeg har virkelig fått sansen for det. Maten, stemningen og den litt kaotiske energien på kjøkkenet, der alle holder på med sitt, det er akkurat sånn jeg liker det. På denne siden finner du mine Thanksgiving oppskrifter. Noen er klassikere, andre er mine egne versjoner av retter jeg har smakt rundt omkring. Enten Thanksgiving er noe du har feiret hele livet eller du først nå er i ferd med å bli kjent med tradisjonen, håper jeg du finner litt inspirasjon her.