Velkommen til Mitzie Mee!

Mitzie Mee er mitt lille hjørne av internett hvor jeg skriver om mat, reiser og stedene som gjør det så spennende å oppleve verden. Her finner du reiseguider, restaurantanbefalinger, oppskrifter og historier fra byer og nabolag jeg vender tilbake til igjen og igjen. Noen innlegg er praktiske og fulle av tips. Andre er små øyeblikk fra livet på reisefot. Felles for dem alle er at de tar utgangspunkt i steder jeg selv har besøkt.

Reiser har preget det meste av mitt voksne liv. Lenge før jeg begynte å skrive om det jobbet jeg i mange år i reiselivsbransjen og tilbrakte store deler av livet mitt på reisefot, både i forbindelse med arbeid og på egne reiser. Etter videregående begynte jeg å jobbe for en skandinavisk turoperatør i Hellas og Spania, og senere tilbrakte jeg en sesong på et skisportssted i Norge. Deretter jobbet jeg i åtte år som cabin crew mens jeg studerte i Sverige. Senere tok jeg mitt CPL (commercial pilot license) og fløy som pilot med base i Danmark og Sverige.

Underveis fullførte jeg også medisinstudiet og jobbet som lege i Danmark og Norge. I dag har jeg vendt tilbake til å blogge på heltid, noe som gir meg muligheten til å reise mer og dele steder og opplevelser underveis.

Bakgrunnen min fra reiselivsbransjen gjør også at jeg har opplevd reiser fra mange ulike perspektiver. Jeg vet hvordan flyplasser fungerer bak kulissene. Jeg vet hvordan hoteller arbeider. Jeg vet hvordan man rekker en tight connection på den andre siden av jorden, og hvordan man finner stedene som faktisk er verdt å bruke tiden på.

Gjennom årene i luftfartsindustrien og på egne reiser har jeg tilbrakt tusenvis av timer i luften og langt over tusen netter på hotell rundt omkring i verden. Reisene har ført meg til storbyer og små landsbyer, til street food boder og fine dining restauranter, og til steder de færreste kunne drømme om å besøke.

Det er denne erfaringen som danner grunnlaget for Mitzie Mee.

Jeg deler stedene jeg virkelig liker. Restaurantene jeg stadig vender tilbake til. Retter som er verdt å planlegge en reise etter. Levende nabolag hvor man kan bruke timer på å bare gå rundt og oppleve stemningen. Hvis jeg anbefaler et hotell, en café eller en skål nudler et sted i verden, er det fordi jeg selv har vært der og syntes det var virkelig bra.

Mat har, som du sikkert allerede har lagt merke til, en stor plass på bloggen. Mange av oppskriftene kommer direkte fra venners kjøkken rundt omkring i verden. Noen er familiefavoritter, andre er retter jeg har smakt på reisene mine. Jeg holder oppskriftene enkle og fokuserer på mat som er lett å lage og full av smak. Ingenting unødvendig komplisert, bare god mat du kan lage hjemme.

New York har også en helt spesiell plass her på bloggen. Det er favorittbyen min i verden og et av stedene som stadig inspirerer meg. Jeg tilbringer mye tid i New York, og det var også her jeg møtte forloveden min Steve. Du kan derfor forvente tips om lokale favoritter, klassiske institusjoner, nye åpninger og slike steder man ville anbefalt til en god venn.

Litt om meg

Jeg heter Sanne. Jeg er født i Korea og ble adoptert av danske foreldre da jeg var tre måneder gammel. Danmark er landet jeg vokste opp i og hvor jeg har basen min. Reiser har alltid vært en stor del av livet mitt, og jeg har tilbrakt mesteparten av voksenlivet med å bevege meg mellom land og kulturer, noe som i stor grad har formet måten jeg opplever verden på.

I dag reiser jeg verden rundt sammen med forloveden min Steve, som deler min lidenskap for god mat og nye steder. Mange av restaurantbesøkene og reisene du ser på bloggen er opplevelser vi har hatt sammen.

Mitzie Mee begynte som en liten blogg hvor jeg skrev om reisene mine og de gode stedene jeg oppdaget underveis. Med årene har den vokst til en internasjonal mat- og reiseblogg med lesere fra hele verden. Jeg er virkelig takknemlig for alle dere som leser, og jeg håper du finner masse inspirasjon til din neste reise her.

Hvis du elsker reiser og god mat, har du kommet til riktig sted.

Takk for at du tok turen innom.

Sanne Møller

Spørsmål? Kommentarer? Samarbeid? Send meg en e-post: [email protected]

Hvis du vil holde deg oppdatert på hva jeg holder på med, kan du gjerne følge meg på Facebook, Instagram eller YouTube. Jeg er også på Threads, men jeg glemmer det ofte, så jeg beklager allerede nå for sporadiske oppdateringer og lengre perioder med radiotaushet.

Det med liten skrift: Eventuelle samarbeid, annonser eller annet sponset innhold vil alltid være tydelig merket. Hvis jeg har vært invitert til et arrangement eller har mottatt produkter, vil det også komme tydelig frem.