Jeg hadde vært på morgenyoga og sto utenfor Yoga Barn og ventet på motorsykkeltaxien min da jeg plutselig hørte en merkelig kaklende lyd over hodet mitt. Jeg så opp, og der satt den. En høne, tror jeg. Den hadde i hvert fall klare hønevibber, selv om det også kunne ha vært en hane. Den spankulerte rundt på en gren høyt oppe i et tre og så ut til å kose seg.
Jeg prøvde å ta en selfie, men det var den ikke interessert i, så jeg filmet den i stedet, og det var helt greit:)
Velkommen til Mitzie Mee, min lille plass på nettet der god mat og gode reiser alltid finner hverandre. Her deler jeg restaurantene jeg forelsker meg i, oppskriftene jeg stadig vender tilbake til og stedene som får meg til å pakke kofferten igjen. Jeg skriver som jeg reiser, med nysgjerrighet og god appetitt, og enten jeg spiser østers i Danmark, jakter den beste ramen i Tokyo eller sjekker hva som er nytt i New York, tar jeg deg med på turen. Hvis du liker gjennomtenkte reiser, god mat og små uventede omveier, har du kommet riktig.
Jeg hadde vært på morgenyoga og sto utenfor Yoga Barn og ventet på motorsykkeltaxien min da jeg plutselig hørte en merkelig kaklende lyd over hodet mitt. Jeg så opp, og …
Trine hadde fått øye på Goldfinch på Instagram, og selv om det først var mulig å få bord kl. 22.30, var det egentlig ingen vei utenom. Det var der vi …
New York har flere franske restauranter enn man noensinne rekker å spise seg gjennom. Fransk gastronomi har alltid hatt en sterk posisjon i byen, fra de store, ikoniske navnene som …
Jeg hadde kjøpt den flotteste tomaten på markedet i Málaga og tok den med hjem til Danmark for å lage pan con tomate. Denne spanske klassikeren finner man ofte på …
Jeg kom over Patom helt tilfeldig da jeg var ute og så meg litt rundt i Thonglor. Kaféen ligger nede i en liten sidegate, omgitt av en frodig grønn hage, …
Da jeg møtte Ale i Fort Lee, foreslo hun at vi skulle dra til Cheongsu, en koreansk kafé hun var ganske sikker på at jeg kom til å like. Det …
Jeg skulle overnatte hos April og var skikkelig jetlagget, så jeg orket ikke å gå ut. Ingen av oss hadde heller lyst til å lage mat, så vi bestemte oss …
Jeg elsker Tim Ho Wan, og jeg ble oppriktig glad da jeg hørte at de hadde åpnet i New York. Tim Ho Wan startet i Hong Kong som et lite …
Kampot pepper er en eksklusiv peppersort som dyrkes i Kampot provinsen sør i Cambodia. Pepperen er kjent for sin komplekse smak og vakre farge, og er høyt verdsatt av både …
I Danmark finnes det rett og slett ingen nyttårsaften uten kransekake. Den hører like naturlig med som fyrverkeri og champagne, og serveres helt presist ved midnatt, når det nye året …
Da Trine og jeg var i København tidligere denne måneden, hadde vi snakket om at vi måtte innom Jul i Tivoli, for det er alltid så hyggelig. Anledningen bød seg …
Kusa Mochi er grønn mochi med fyll av anko, søt bønnepaste. Den vakre grønne fargen kommer fra yomogi, japansk burot, som blandes direkte inn i deigen. Yomogi er en tradisjonell …
Calle Larios er vanskelig å overse når man besøker Málaga. Den brede gågaten forbinder havnen med den historiske bykjernen og fungerer som byens naturlige samlingspunkt. I desember er den likevel …
Man spiser sent i Spania, så før det var tid for middag, tok vi en liten kveldstur rundt i Ronda. Vi startet med å gå over den nye broen, Puente …
Da jeg var i Malaga sammen med Trine og venninnene hennes, snublet vi helt tilfeldig over Mesón Ibérico. Det viste seg raskt å være et av de stedene man husker …
Jeg elsker å dekorere mobilcoveret mitt med klistremerker, både fordi det gir et personlig preg, og fordi det er så enkelt å bytte design når humøret eller årstiden endrer seg. …
Jeg har alltid vært glad i thailandsk tom yum suppe, og jeg blir aldri lei av den varme, syrlige og lett sterke smaken. Tom yum lages nesten alltid med fisk …
La Piconera i Ronda var det aller første stedet vi spiste ute etter at vi ankom byen midt på natten. Det var lunsjtid dagen etter, og selv om paella kanskje …
Etter en sen frokost på balkongen, hvor vi satt lenge og nøt kaffe og utsikten over kløften, la vi ut på sightseeing. Ronda er ikke større enn at det meste …
Vi ankom Ronda midt på natten, så den første ordentlige dagen startet rolig og behagelig. Steve hadde fløyet inn fra USA, så det var litt jetlag som måtte jobbes bort. …
Frokost på Barney Greengrass er en ekte klassiker. Stedet har ligget på Upper West Side siden 1908, og alt fra stemningen til maten er gjennomført old school New York. Jeg …
Jeg elsker tapas og den helt spesielle måten å spise på, der man møtes rundt et glass vin og noen småretter, og plutselig har det gått flere timer uten at …
Det var pappa som foreslo at jeg skulle prøve å lage Angels on Horseback. Han hadde hørt om retten gjennom en venn, som mente at østers med bacon er noe …
La Belle Epoque er en superhyggelig fransk bistro i Media. Steve og jeg spiste der her om dagen, og vi kom rett fra yoga, så det tok et par minutter …
Hvis du er på utkikk etter en solid air fryer som faktisk leverer, er Ninja Foodi MAX et veldig godt valg. Den har to uavhengige soner, så du kan lage to forskjellige ting samtidig og få begge ferdig på samme tid. Veldig praktisk når du vil ha en rask middag som fortsatt blir skikkelig sprø og god. Den store kapasiteten gjør også at den passer fint for familier eller for deg som liker å lage litt mer i én runde.
