Sweet Graffiti abrió a principios de este año y rápidamente se convirtió en uno de esos lugares de los que todo el mundo habla, especialmente después de que su Dubai Chocolate Bar se hiciera viral. La barra de postres está dentro del hotel Martinique New York, en pleno Koreatown, y detrás del proyecto está Romina Peixoto de Argentina, quien tiene una trayectoria pastelera impresionante en sitios como Eleven Madison Park y Le Cirque.
Además de la famosa Dubai chocolate, el menú incluye macarons, cookies, donuts, soft serve y pequeños chocolates rellenos. También está la versión de Romina de los alfajores, el clásico dulce argentino con dulce de leche en el centro.
El menú cambia con las temporadas. Fuimos justo antes de Thanksgiving y empezamos con el Apple Caramel Donut caliente, que estaba tan rico como suena. Lo acompañamos con un vasito de su cidra de manzana caliente con un toque suave de chocolate. También probamos la Pad Thai Cookie, que es grande y gruesa con una mezcla de sabores muy divertida de mantequilla de maní, lima, coco y un poquito de chile. Suena raro, pero funciona increíblemente bien y terminó siendo uno de mis favoritos.
Los pequeños chocolates y la versión de Sweet Graffiti de los Mallomars también estaban deliciosos, pero si solo pruebas dos cosas, que sean la Pad Thai Cookie y el Apple Caramel Donut. Esos no te los puedes perder.
Consejos para tu visita a Sweet Graffiti
Hay muy pocos asientos en Sweet Graffiti, así que la mayoría pide los postres para llevar. Nosotras terminamos sentadas en el lobby del hotel Martinique justo al lado.
Sweet Graffiti se llena más por la noche, cuando la gente pasa después de cenar por el barrio. Si quieres evitar filas, es mejor ir más temprano en el día cuando todo está más tranquilo.
El menú cambia seguido, así que pregunta qué hay de nuevo. Suelen tener especiales de temporada que solo están por poco tiempo.
Y si quieres probar varias cosas, comparte. Muchos de los cookies y donuts son lo suficientemente grandes para dividir entre dos sin perder nada.
Sweet Graffiti, 51 W 32nd St, New York, NY 10001, United States
