Meet Mie se trouvait juste à côté de mon hôtel et, après être passée devant plusieurs jours de suite lors de mon dernier séjour à Ubud, la curiosité a fini par l’emporter et je suis entrée. Je ne l’ai pas regretté une seule seconde. C’était une petite adresse vraiment chouette, avec un service chaleureux et une cuisine bonne et abordable. Après cette première visite, j’y suis retournée presque tous les jours.
Le menu de Meet Mie mettait l’accent sur de petits bols de nouilles, de soupe et différents toppings. Il y avait aussi quelques plats plus inattendus comme des sushis ou du cheesecake, que j’ai poliment ignorés sans jamais ressentir la moindre envie de les tester.
La plupart du temps, je commandais l’un des petits bols de nouilles avec la soupe servie à part, à verser soi-même. À chaque fois, c’était très bon. Côté boissons, je choisissais généralement un jus d’ananas ou de citron, même s’ils proposaient aussi des boissons un peu plus élaborées pour ceux que ça tentait. L’ambiance était détendue, les plats arrivaient rapidement et les portions étaient parfaites. On repart rassasiée, mais sans se sentir lourde.
L’endroit était souvent bondé et, les jours de pluie, obtenir une table tout de suite pouvait être compliqué. La clientèle semblait surtout composée de voyageurs qui, comme moi, restaient à Ubud sur une plus longue période. Les jours de pluie, quand c’était plein, je retournais simplement à l’hôtel et j’attendais que le gros de l’affluence soit passé.
Meet Mie, Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia
