I Morro Jable åt vi lunch på La Bodega de Jandía, en populär tapasbar bara en kort promenad från stranden. Jag hade sett online att man egentligen behöver boka bord i förväg för att ha en chans att få plats, men vi tog risken och fick ett bord efter cirka 30 minuters väntan.
La Bodega de Jandía är känd för innovativa tapas gjorda på bra, lokala råvaror, och den karismatiske ägaren Ramón tvekade inte att ge oss sina rekommendationer kring vad vi borde beställa och vad vi kunde hoppa över. Jag hade sett papas arrugadas på menyn, som jag ju är väldigt förtjust i, men Ramón tyckte att vi redan hade beställt tillräckligt med mat för två personer och föreslog därför att vi skulle strunta i potatisen. Ett klokt råd, för vi orkade precis äta upp det vi hade beställt.
De flesta rätter på menyn kände vi igen sedan tidigare, men på La Bodega de Jandía var allt gjort lite bättre och med en egen twist. Jag gillade särskilt bacalaon med potatis, men de lokala spareribsen som var långkokta var också riktigt bra.
Efter måltiden blev vi bjudna på ett glas limoncello, och när jag förklarade att jag skulle köra fick jag i stället ett glas alkoholfri gin och tonic. En väldigt fin gest och ett härligt avslut på en av semesterns bästa luncher.
La Bodega de Jandía, C. Diputado Manuel Velázquez Cabrera, 4, 35625 Morro Jable
