Jeg havde været til morgenyoga og stod udenfor Yoga Barn og ventede på min motorcykeltaxi, da jeg pludselig hørte en underlig, kaklende lyd over mit hoved. Jeg kiggede op, og dér sad den. En høne, tror jeg. Den havde i hvert fald høne vibe, eller var det mon en hane. Den spankulerede rundt på en gren højt oppe i et træ og så ud til at hygge sig.
Jeg prøvede at få en selfie, men det var den ikke interesseret i, så jeg filmede den i stedet og det var den ok med:)
Velkommen til Mitzie Mee. Her kan du læse om restauranter, hoteller og ting man skal se rundt om i verden. Jeg har også en stor samling opskrifter på spændende mad som jeg har smagt på mine rejser.
Jeg havde været til morgenyoga og stod udenfor Yoga Barn og ventede på min motorcykeltaxi, da jeg pludselig hørte en underlig, kaklende lyd over mit hoved. Jeg kiggede op, og …
Jeg elsker matcha og drikker det både som usucha og i latteform, så da Kazuto Matcha spurgte om jeg var interesseret i at prøve deres Ceremonial Grade matcha var jeg …
Trine havde spottet Goldfinch på Instagram, og selvom det først var muligt at få bord kl. 22.30, var der ingen vej udenom. Det var dér, vi skulle spise. Restauranten ligger …
New York har flere franske restauranter, end man nogensinde kan nå at spise sig igennem. Fransk gastronomi har altid fyldt meget i byen, fra de store, ikoniske steder som Le …
Jeg havde købt den flotteste tomat på markedet i Málaga og tog den med tilbage til Danmark for at lave Pan con Tomate (brød med tomat). Man finder ofte Pan …
Jeg faldt over Patom ved et tilfælde, da jeg var ude at se mig lidt omkring i Thonglor. Caféen ligger nede ad en lille sidevej omgivet af en frodig grøn …
Da jeg mødtes med Ale i Fort Lee, foreslog hun, at vi tog på Cheongsu, som er en koreansk café hun mente, jeg helt sikkert ville kunne lide. Det tog …
Jeg skulle overnatte hos April og var hårdt ramt af jetlag, så jeg orkede ikke at gå ud. Der var heller ikke nogen af os som gad lave mad, så …
Jeg elsker Tim Ho Wan og jeg kunne ikke få armene ned da jeg hørte at de var åbnet i New York. Tim Ho Wan startede i Hong Kong som …
Kampot-peber er en eksklusiv pebervariant, der dyrkes i Kampot-provinsen i det sydlige Cambodia. Denne peber er kendt for sin komplekse smag og smukke farve, og den er hyldet af kokke …
Ingen nytårsaften uden kransekage, og kransekage er faktisk noget af det nemmeste, du kan bage selv. Dejen røres hurtigt sammen, kræver ingen særlige redskaber og smager helt fantastisk. Sprød i …
Da Trine og jeg var i København i starten af måneden havde vi snakket om, at vi skulle forbi Jul i Tivoli, for det er altid så hyggeligt. Muligheden kom …
Hvis du overvejer at købe en air fryer, så kan jeg varmt anbefale den her fra Ninja. Den er kompakt, hurtig og perfekt til hverdagsmad, og selv om den ikke fylder ret meget, kan den sagtens klare alt fra sprøde pommes frites til saftig kylling. En rigtig god størrelse til 1–2 personer og supernem at gøre ren.
Kusa Mochi er grønne mochi med fyld af anko (red bean paste). Den flotte grønne farve kommer fra yomogi, japansk bynke, som blandes direkte i dejen. Yomogi er en traditionel …
Calle Larios er svær at misse når man besøger Málaga. Den brede gågade forbinder havnen med den historiske bymidte og fungerer som byens naturlige samlingspunkt. I december er den dog …
Man spiser sent i Spanien, så inden det var tid til aftensmad, tog vi os en lille gåtur rundt i Ronda. Vi startede med at gå over den nye bro, …
Da jeg var i Malaga med Trine og hendes veninder, faldt vi helt tilfældigt over Mesón Ibérico. Det viste sig hurtigt at være en af den slags steder, man husker …
Jeg elsker at dekorere mit mobilcover med klistermærker, både fordi det giver et personligt præg, og fordi man nemt kan skifte design, når humøret eller årstiden ændrer sig. I julemåneden …
Jeg har altid været vild med thailandsk tom yum suppe, og jeg bliver aldrig træt af den varme, syrlige og let stærke smag. Tom yum er næsten altid er lavet …
La Piconera i Ronda var det allerførste sted, vi spiste ude, efter vi var ankommet til byen midt om natten. Det var frokosttid dagen efter, og selvom paella måske er …
Efter en sen morgenmad på altanen, hvor vi sad længe og nød kaffe og udsigt over kløften, begav vi os ud på sightseeing. Ronda er ikke større, end at man …
Vi ankom til Ronda midt om natten, så den første rigtige dag startede stille og roligt. Steve var fløjet ind fra USA, så der var lidt jetlag, der skulle overvindes, …
Morgenmad på Barney Greengrass er en rigtig klassiker. Stedet har ligget på Upper West Side siden 1908, og alt fra stemningen til maden er gennemført old school New York. Jeg …
Jeg elsker tapas og den der helt særlige måde at spise på, hvor man mødes over et glas vin og et par småretter, og pludselig er der gået flere timer …
Det var min far der foreslog, at jeg skulle prøve at lave Angels on Horseback. Han havde hørt om retten fra en ven, som mente at østers med bacon var …
