Vårt flyg var försenat, så när vi landade i Puerto Rico var det redan middagstid. Efter att vi hade ställt ifrån oss bagaget i vår AirBnb gick vi därför direkt ut i gatorna i Old San Juan för att hitta något att äta.
Vi hade egentligen tänkt äta på den puertoricanska restaurangen Deaverdura, som låg precis i närheten och kändes som ett perfekt ställe för vår första måltid i Puerto Rico. Det var dock lång kö utanför, och när klockan närmade sig 20.15 och vi samtidigt fick veta att de stängde kl. 21, gav vi upp.
På väg mot Deaverdura hade vi passerat Deshistoria: Birra & Empanadas, som vi båda tyckte såg väldigt trevligt ut. Det är mer en bar än en restaurang, men stämningen var bra, och öl och empanadas lät som precis det vi var sugna på, så vi gick in där i stället.
Vi började med att sitta i baren, men det blev snabbt ett bord ledigt. Bartendern rabblade upp kvällens empanadas: kyckling, nötkött och chorizo, och om vi kunde vänta några minuter skulle det även komma nygjorda champignonempanadas. Vi beställde en av varje, tillsammans med en Bruma, en lokal öl, och en cocktail som heter Taina, som bartendern rekommenderade. Cocktailen var helt okej, men det var kombinationen av kall öl och varma empanadas som fungerade bäst. Empanadaserna var fantastiska, och det slutade med både andra och tredje omgången. Till sist fanns det bara kyckling kvar, men då spelade det ingen större roll.
På bordet stod fyra olika såser: Regular, Guanabana, Mango y Piña och Aguacado. Regular och Mango y Piña var våra favoriter, och båda passade särskilt bra till chorizo empanadan, som blev kvällens favorit.
Vid ett av de andra borden firades det födelsedag. Sällskapet hade hämtat en cookie med ljus från Drunken Cookies på andra sidan gatan, och hela baren sjöng med när det var dags för födelsedagssång. En fantastisk bar med härlig stämning och riktigt bra empanadas. Jag kan inte tänka mig en bättre start på resan.
Deshistoria: Birra & Empanadas, 150 C. de la Cruz, Old San Juan, San Juan 00901, Puerto Rico
I’ve had really good experiences with the Ninja air fryers. They're easy to use, the quality feels solid, and the results are consistently great. I’ve had really good experiences with the Ninja air fryers. They’re easy to use, the quality feels solid, and the results are consistently great. I like that you don’t have to fuss around with settings to get good food out of it. Vegetables turn out crisp without drying out, and chicken comes out juicy with a nice golden crust. It’s one of those kitchen gadgets that actually lives up to the hype and ends up being used all the time.
