Välkommen till min receptsida. Här hittar du mat från hela världen, inspirerad av platser jag har rest till och människor jag har mött längs vägen. Många av recepten kommer från vänner runt om i världen, och jag har ofta fått kliva in i deras kök och se hur rätterna lagas på riktigt. Här finns också mina egna favoritrecept, sådana jag gärna lagar om och om igen. Flera av recepten har dessutom videoinstruktioner, så du enkelt kan följa med steg för steg. Jag hoppas att du hittar något som gör att du blir sugen på att laga något gott hemma.
Jag har alltid gillat thailändsk tom yum soppa och tröttnar aldrig på den där varma, syrliga och lagom starka smaken. Eftersom tom yum nästan alltid lagas med fisk eller skaldjur …