Mitzie Mee Blog

Willkommen auf meinem persönlichen Blog, wo ich Notizen aus meinem Alltag teile. Es geht um Essen und Reisen, aber auch um alles andere, was mich unterwegs beschäftigt. Kleine Momente und große Erlebnisse, Alltagsbeobachtungen und hin und wieder ein kleines Abenteuer. Hier kannst du verfolgen, was hinter den Kulissen passiert, mit neuen Beiträgen jeden Tag. Der persönlichere Teil meiner Website, täglich aktualisiert und geteilt, solange die Eindrücke noch frisch sind.

Ubud: Bebek Bengil – Crispy Duck und schöne Umgebung

by Mitzie Mee - Sanne

Ubud: Bebek Bengil - Crispy Duck and Beautiful Surroundings

Bebek Bengil ist so etwas wie ein Klassiker in Ubud. Das Restaurant gibt es seit 1990 und ist vor allem für seine Crispy Duck bekannt, aber Ente ist hier generell das große Thema. Auf der Karte stehen mehrere verschiedene Entengerichte sowie eine Auswahl an Beilagen und kleinen Gerichten.

Ich war am frühen Nachmittag dort, als nicht besonders viel los war, und hatte Glück, einen Platz in einem der sogenannten Saungs zu bekommen. Das sind kleine, offene Pavillons mit Strohdach, und sie sind ohne Zweifel der beste Platz im ganzen Restaurant. In einem Saung zu sitzen macht einen großen Unterschied für das Gesamterlebnis.

Ich bestellte die Crispy Duck und ein Glas Ananassaft. Die Ente war überraschend klein, kleiner als die meisten Brathähnchen in Dänemark, und das Fleisch war recht trocken. Ich gehe davon aus, dass sie frittiert wird, denn die Haut war sehr knusprig. Das ging allerdings auf Kosten von Saftigkeit und Tiefe im Geschmack. Die Beilagen funktionierten deutlich besser. Reis, Gemüse und mehrere verschiedene Saucen passten gut zusammen und machten das Gericht für eine Person durchaus sättigend.

Wenn ich noch einmal wiederkomme, würde ich die Crispy Duck vermutlich nicht noch einmal bestellen. Viel eher würde ich eines der marinierten Entengerichte probieren, die auf der Karte deutlich saftiger und interessanter wirkten.

Unabhängig davon ist die Umgebung fantastisch und ganz sicher ein wichtiger Grund dafür, warum Bebek Bengil nach wie vor so beliebt ist. Umgeben von Reisfeldern und Seerosen herrscht hier eine ruhige, fast meditative Atmosphäre, in der man gerne noch eine Weile sitzen bleibt.

Bebek Bengil, Jl. Hanoman, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia

Januar 22, 2026

Ubud: Meet Mie – der entspannte Nudelspot, zu dem ich immer wieder zurückkehre

by Mitzie Mee - Sanne

Ubud: Meet Mie - The Casual Noodle Spot I Keep Coming Back To

Meet Mie lag direkt neben meinem Hotel, und nachdem ich bei meinem letzten Aufenthalt in Ubud mehrere Tage hintereinander daran vorbeigelaufen war, hat irgendwann die Neugier gewonnen und ich bin reingegangen. Ich habe es keine Sekunde bereut. Ein kleines, richtig gutes Lokal mit freundlichem Service und leckerem, bezahlbarem Essen. Nach dem ersten Besuch bin ich fast jeden Tag wiedergekommen.

Die Karte bei Meet Mie konzentrierte sich auf kleine Schüsseln mit Nudeln, Suppe und verschiedenen Toppings. Es gab auch ein paar eher zufällige Gerichte wie Sushi und Cheesecake, die ich höflich ignoriert habe und zu denen ich nie wirklich Lust verspürt habe.

Meist habe ich eine der kleinen Nudelschüsseln bestellt, bei denen die Suppe separat serviert wird und man sie selbst darüber gießt. Jedes einzelne Mal war es richtig gut. Zu trinken habe ich meistens Ananas- oder Zitronensaft genommen, es gab aber auch etwas ausgefallenere Getränke, falls man darauf Lust hatte. Die Atmosphäre war entspannt, das Essen kam schnell, und die Portionen hatten genau die richtige Größe. Man ging satt, aber nicht schwer wieder raus.

Oft war es ziemlich voll, und wenn es regnete, konnte es schwierig sein, sofort einen Tisch zu bekommen. Das Publikum schien überwiegend aus Leuten zu bestehen, die länger in Ubud blieben. An Regentagen bin ich dann einfach zurück ins Hotel gegangen und habe gewartet, bis der größte Andrang vorbei war.

Meet Mie, Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia

Januar 21, 2026

New York – Cannoli King in Little Italy

by Mitzie Mee - Sanne

New York City - Cannoli King in Little Italy

Wenn wir in Little Italy oder Chinatown essen gehen, lassen wir das Dessert im Restaurant oft aus und laufen stattdessen zu Cannoli King. Cannoli King ist ein italienisches Dessertcafé mitten im Herzen von Little Italy. Ja, es ist touristisch, aber das ist uns ziemlich egal, denn die Cannoli sind wirklich gut. Sie sind groß, die Hüllen schön knusprig und die Füllung reichhaltig und cremig, ohne zu süß zu sein. Es gibt auch Mini Cannoli in verschiedenen Geschmacksrichtungen, aber ich nehme immer die großen. Das Verhältnis von Hülle zu Füllung ist einfach besser.

Im Laufe der Jahre haben wir auch einige der anderen Gebäcke probiert, und alles war immer frisch und sehr gut gemacht. Ich vermute, der hohe Durchlauf spielt dabei eine große Rolle. Nichts bleibt lange liegen, bevor es gegessen wird.

Auch der Service war immer großartig, selbst wenn der Laden rappelvoll ist. Dort arbeitet eine Frau, die scheinbar jedes Mal da ist, wenn wir vorbeikommen, und sie ist immer freundlich und geduldig, egal wie stressig es gerade ist.

Cannoli King ist kein Geheimtipp, aber wenn du in Little Italy Lust auf etwas Süßes hast, lohnt sich ein Besuch auf jeden Fall. Und falls du keine Cannoli möchtest, sind auch die Pistazien Profiteroles hervorragend, ebenso wie die Sfogliatella, ein klassisches italienisches Gebäck aus blättrigem Teig mit einer weichen, cremigen Füllung.

Cannoli King, 152 Mulberry St, New York, NY 10013

Januar 20, 2026

Bangkok: Brunch im Gigi Eatery Asoke

by Mitzie Mee - Sanne

Das Hotel, in dem ich gewohnt habe, hatte Frühstück inklusive, und das war tatsächlich richtig gut. Aber es war Wochenende, und ich hatte Lust, mich mit einem ordentlichen Brunch zu verwöhnen. Gigi liegt direkt in derselben Soi wie mein Hotel, also war die Entscheidung schnell getroffen.

Ich habe das Vegetarian Breakfast bestellt mit scrambled eggs, Käse, Obst, gegrillten Tomaten, baked beans sowie Kaffee und Saft. Der Kaffee war hervorragend, und die scrambled eggs waren weich und cremig, genau so, wie ich sie mag. Der Rest des Tellers war ebenfalls solide. Einfach, gut gemacht und genau das, worauf ich Lust hatte.

Gigi Eatery ist ein italienisches Restaurant, das für moderne italienische Küche mit Fokus auf gute Zutaten bekannt ist. Der Raum ist wunderschön gestaltet, und vorne gibt es eine kleine Terrasse, wenn man draußen sitzen möchte. Abends ist es besonders beliebt, wenn die Leute auf ein Glas Wein und Pasta vorbeikommen und der Laden richtig lebendig wird.

Viele sind überrascht, wie gut die Brunch Szene in Bangkok eigentlich ist, aber die Stadt hat in dem Bereich wirklich viel zu bieten, und Gigi ist ein gutes Beispiel dafür. Es ist teuer nach thailändischen Maßstäben, aber wenn man länger in Bangkok ist und Lust auf einen guten Brunch im Western Style bekommt, gibt es viele Optionen. Gigi gehört definitiv zu den besseren.

Gigi Eatery Asoke, 28 Soi Sukhumvit 19, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

Januar 17, 2026

Ubud: Ein Huhn im Baum

by Mitzie Mee - Sanne

Ich war gerade beim Morgenyoga und stand draußen vor dem Yoga Barn, um auf mein Motorrad Taxi zurück zum Guesthouse zu warten, als ich plötzlich ein seltsames Gackern über mir hörte. Ich schaute nach oben, und da war es. Ein Huhn, glaube ich. Es hatte auf jeden Fall eindeutige Huhn Vibes, obwohl es auch ein Hahn gewesen sein könnte.

Es stolzierte auf einem Ast hoch oben im Baum herum und sah so aus, als hätte es dort oben die Zeit seines Lebens.

Ich habe versucht, ein Selfie zu machen, aber sie hatte kein Interesse. Also habe ich stattdessen ein Video aufgenommen, und damit war sie einverstanden:)

Januar 15, 2026

Kopenhagen: Goldfinch – Late Night Dining mit Party Vibe

by Mitzie Mee - Sanne

Copenhagen: Goldfinch - Late Night Dining with a Party Vibe

Trine hatte Goldfinch auf Instagram entdeckt, und obwohl der einzige freie Tisch erst um 22:30 Uhr verfügbar war, gab es keine Diskussion. Genau dort wollten wir essen.

Das Restaurant liegt versteckt in einem Innenhof, und sobald man eintritt, wird man von gedämpftem Licht und einer entspannten, fast loungeartigen Atmosphäre empfangen. Wir hatten einen tollen Tisch mit Blick auf die Bar, wo die Gerichte ihren letzten Schliff bekamen, bevor sie serviert wurden. Die Karte setzt stark auf kleine Gerichte zum Teilen, mit vielen verlockenden Optionen.

Das haben wir bestellt:

Cold Cucumbers mit Knoblauch und schwarzem Essig. Für mich eine eher enttäuschende Version des Gurkensalats, den man von Din Tai Fung kennt. Was chinesische und taiwanesische Gurkensalate für mich so besonders macht, ist das Sesamöl, und genau das hat hier gefehlt.

Cold Poached Oysters mit ginger vinaigrette waren richtig gut. Die Vinaigrette saß perfekt, davon hätte ich problemlos 20 essen können.

Char Siu bao kamen in der gedämpften Version. Absolut in Ordnung, aber wenn man einmal die gebackenen bei Tim Ho Wan probiert hat, weiß man, dass die Messlatte auch höher liegen kann.

Die crispy chicken and lobster dumplings waren sehr lecker und wurden zu Trines Favorit des Abends.

Pork wontons mit black vinegar, chili oil und cilantro waren gut, aber auch hier hatte ich das Gefühl, schon einprägsamere Versionen gegessen zu haben. Din Tai Fung kam mir dabei sofort in den Sinn.

Scallop toast mit sesame war das absolute Highlight. Ich hatte schon shrimp toast, aber noch nie mit scallops, und das hat hervorragend funktioniert. Knusprig, gut ausbalanciert und wirklich überraschend. Ganz klar mein Lieblingsgericht.

Trine hatte einen Cocktail, ich einen Mocktail. Namen und genaue Aromen habe ich leider vergessen, aber beides passte gut zum Essen.

Der Hong Kong French Toast soll bei Goldfinch großartig sein, aber es war inzwischen spät, und wir hatten beide mehr Lust auf unser Bett als auf Dessert. Das muss bis zum nächsten Besuch warten.

Goldfinch ist ein sehr gemütlicher Ort mit genau der richtigen Stimmung für einen Abend aus. Das Essen schmeckt sehr gut, aber ich hatte wahrscheinlich etwas mehr erwartet. Ich ging mit dem Gefühl nach Hause, solide und gut gemachte Gerichte gegessen zu haben, aber auch mit dem Eindruck, viele davon schon in stärkeren Versionen anderswo probiert zu haben. Trotzdem ist Goldfinch eine gute Option in Kopenhagen, vor allem wenn Atmosphäre und Party Vibe genauso wichtig sind wie das Essen selbst.

Goldfinch, Kongens Nytorv 8, st tv, 1050 Copenhagen K, Denmark

Januar 14, 2026

Bangkok: Patom – Eine ruhige, grüne Oase in Thonglor

by Mitzie Mee - Sanne

Bangkok: Patom - A Calm, Green Hideaway in Thonglor

Ich bin eher zufällig über Patom gestolpert, als ich durch Thonglor spaziert bin. Das Café liegt versteckt in einer kleinen Seitenstraße, umgeben von einem üppig grünen Garten, und man bemerkt es eigentlich erst, wenn man fast direkt davor steht. Es sah so einladend aus, dass ich spontan hineingegangen bin, obwohl ich gerade erst zu Mittag gegessen hatte.

Das Café ist aus Glas und wiederverwendetem Holz gebaut und wirkt hell, luftig und offen, mit hohen Decken und viel Tageslicht. Die Atmosphäre ist ruhig und entspannt, und mit all dem Grün fühlt es sich tatsächlich an, als würde man eine kleine grüne Oase mitten in Bangkok betreten.

Ich bestellte eine Schale mit kleinen schwarzen und weißen Brötchen, dazu drei verschiedene Dips, und es war richtig lecker. Da es ein heißer und schwüler Tag war, habe ich mir außerdem eine der hausgemachten Limonaden bestellt. Ich weiß leider nicht mehr genau, welche Sorte es war, aber am Boden des Glases war ein tief rot violetter Sirup oder ein Fruchtpüree, das sich beim Umrühren mit dem Strohhalm in das Sprudelwasser gemischt hat. Insgesamt ist Patom ein wirklich schöner Ort und perfekt, wenn man eine kleine grüne Pause vom Tempo und der Hitze Bangkoks braucht.

Das Café ist Teil eines größeren Projekts namens Patom Organic Living, das sich auf ökologische Landwirtschaft in enger Zusammenarbeit mit lokalen Bauern in Thailand konzentriert. Neben dem Café in Bangkok betreiben sie auch das Patom Cafe Sampran, etwa 40 Kilometer außerhalb der Stadt. Außerdem produziert Patom biologische Hautpflege und Wellnessprodukte, die ebenfalls in den Cafés verkauft werden. Patom arbeitet direkt mit den Produzenten zusammen und verwendet Zutaten, die ohne Chemikalien angebaut werden, mit einem starken Fokus auf faire Arbeitsbedingungen.

Patom Organic Living, 9 2 Soi Phrom Phak, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

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01/28/2026 03:01 am GMT

Januar 10, 2026

NJ: Cheongsu – Koreanischer Afternoon Tea in Fort Lee

by Mitzie Mee - Sanne

Fort Lee: Cheongsu - Korean Afternoon Tea

Als ich mich mit Ale in Fort Lee getroffen habe, schlug sie vor, dass wir zu Cheongsu gehen, einem koreanischen Café, von dem sie überzeugt war, dass es mir gefallen würde. Es hat nicht lange gedauert, bis klar war, dass sie recht hatte. Cheongsu hat wirklich alles, was man sich von einem koreanischen Café erhofft.

Um zum Café zu kommen, geht man einen kleinen Weg entlang, auf beiden Seiten gesäumt von Bambus. Drinnen ist die Einrichtung minimalistisch, aber stilvoll, mit dunklem Holz und gedeckten Farben. Alles ist schlicht, schön und sehr durchdacht.

Wir bestellten das traditionelle koreanische Dessertset, zu dem auch eine Kanne Tee gehört. Dadurch fühlt es sich wie eine koreanische Version des Afternoon Tea an. Die Desserts werden zusammen mit dem Tee auf einem Tablett serviert, dazu gibt es kleine Stoffstreifen mit Beschreibungen der einzelnen Komponenten. Ale war schon einmal bei Cheongsu gewesen, hatte das Dessertset aber noch nie probiert, also ließen wir uns Zeit und kosteten uns durch die kleinen Leckereien, während wir darüber sprachen, was uns am besten gefiel.

Alles schmeckte sehr gut, mit einer schönen Balance zwischen traditionellen Aromen und moderneren koreanischen Elementen. Mein Favorit war das Five-flavor Berry Jelly, das eine leicht säuerliche Note hat und die Süße wunderbar ausgleicht. Auch die Jeonggwa, die kandierten Apfelscheiben, mochte ich sehr.

Einzig bei der Teeauswahl hätte ich mir etwas mehr gewünscht. Bei so einem feinen Ambiente und so zarten Desserts hätten ein paar zusätzliche Optionen gut gepasst. Soweit ich mich erinnere, gab es nur zwei zur Auswahl. Trotzdem ist Cheongsu ein wirklich schönes Café, und wenn man in Fort Lee ist und Lust auf etwas Süßes hat, kann man den Afternoon Tea dort ohne Weiteres empfehlen.

Cheongsu liegt in Fort Lee, New Jersey, direkt auf der anderen Seite der George Washington Bridge. Fort Lee ist generell eine hervorragende Gegend für koreanisches Essen. Viele Koreaner leben hier, und die Hauptstraße fühlt sich oft koreanischer an als Koreatown in New York.

Cheongsu, 1644 Parker Ave, Fort Lee, NJ 07024

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This three tier bone china stand is beautiful and made for afternoon tea. The floral plates in soft colors and the hand painted gold trim give it a classic, elegant look that feels just right for serving cakes, pastries and small sweets. It’s a lovely way to set up an afternoon tea table and perfect for those moments when you feel like indulging a little and treating yourself or a guest to something special.

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01/28/2026 10:01 am GMT

Januar 10, 2026

New York: Lieferung von Her Name Is Han – Budae Jjigae und Bossam

by Mitzie Mee - Sanne

New York City: Takeout from Her Name Is Han - Budae Jjigae and Bossam

Ich habe bei April übernachtet und der Jetlag hat mich komplett erwischt, also war Ausgehen keine Option. Kochen wollten wir beide auch nicht, also haben wir bei Her Name Is Han bestellt, unserem Lieblingsrestaurant in K Town. Eine der besten Sachen an New York ist ja, dass man sich von fast jedem Restaurant in der Stadt Essen liefern lassen kann.

Wir haben Budae Jjigae bestellt, auch bekannt als Army Stew. Das ist ein koreanischer Hot Pot, und die Version von Her Name Is Han ist richtig gut. Eine würzige, hausgemachte Rinderbrühe mit drei Sorten Schinken, Reiskuchen, Nudeln, Bohnen, Gemüse und Käse.

Dazu kam eine kleine Portion Bossam. Bossam ist langsam gegarter Schweinebauch, in Scheiben geschnitten, den man mit fermentiertem Gemüse und verschiedenen Dips isst. Das Fleisch ist ziemlich fettig und es kann etwas dauern, bis man auf den Geschmack kommt, aber wenn es einmal klickt, ist es absolut köstlich.

Dazu gab es Reis und mehrere Sorten Banchan. Alles war ordentlich verpackt und noch warm, als es ankam. Die Preise sind die gleichen wie im Restaurant, günstig ist es also nicht. Aber an Tagen, an denen man richtig gut essen möchte, ohne rauszugehen oder selbst zu kochen, ist eine Lieferung von Her Name Is Han ein echter Luxus.

CONCORD 10" Stainless Steel Steamer Pot with Natural Bamboo Steamer

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CONCORD 10" Stainless Steel Steamer Pot with Natural Bamboo Steamer

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01/28/2026 10:01 am GMT

Januar 10, 2026

New York: Tim Ho Wan – Dim Sum im East Village

by Mitzie Mee - Sanne

New York City: Tim Ho Wan in East Village

Ich liebe Tim Ho Wan, deshalb war ich ehrlich gesagt ziemlich aus dem Häuschen, als ich hörte, dass sie ein Restaurant im East Village eröffnet haben. Tim Ho Wan begann in Hong Kong als kleines Dim Sum Lokal mit klarem Fokus auf die Klassiker, perfekt gemacht. Einige ihrer Standorte in Hong Kong hatten mehrere Jahre lang einen Michelin Stern, und der Ruf als günstigstes Michelin Restaurant der Welt hält sich bis heute, auch wenn die Sterne längst Geschichte sind. Am Essen hat sich allerdings nichts geändert, und das ist immer noch richtig gut.

Wie in den Restaurants in Hong Kong geht es auch im East Village locker und effizient zu. Man füllt einen Bestellzettel aus, kreuzt an, was man möchte, und lehnt sich zurück, während die Gerichte nach und nach an den Tisch kommen. Wenn man noch mehr möchte, bestellt man einfach noch einmal.

Die Preise sind sehr fair, deutlich niedriger als bei Din Tai Fung, sodass man ohne großes Zögern bestellen kann. Auf der Karte stehen alle Dim Sum Klassiker sowie einige Tim Ho Wan Signature Dishes. Die gebackenen BBQ Pork Buns sind Pflicht. Sie werden gebacken statt gedämpft, haben eine knusprige Hülle und sind mit saftigem BBQ Schweinefleisch in einer dicken, leicht süßen Sauce gefüllt. Wir haben an dem Tag eindeutig auf BBQ Pork gesetzt und deshalb auch die gedämpften Reisrollen mit BBQ Pork bestellt. Reisrollen gehören zu den Dingen, die Tim Ho Wan besonders gut kann. Sie sind seidig weich, perfekt in der Konsistenz und werden am Tisch mit warmer Sojasauce übergossen. Die Variante mit Garnelen ist ebenfalls hervorragend, aber dafür war diesmal einfach kein Platz mehr.

Steve hatte Lust auf Congee, also bestellten wir das Congee mit Schweinefleisch und konserviertem Ei. Ein warmes, sättigendes Gericht, genau das Richtige an einem kalten Tag.

Ich habe Tim Ho Wans Pork Wontons in scharfer Sauce vor Jahren in Bangkok zum ersten Mal probiert, und sie waren großartig. Damals waren sie nur zeitweise auf der Karte, inzwischen scheinen sie fester Bestandteil zu sein. Optisch waren sie nicht ganz so hübsch wie die in Bangkok, geschmacklich aber genauso gut.

Tim Ho Wan hat auch Soup Dumplings auf der Karte. Ich hatte nie einen starken Drang, sie zu bestellen, aber wir waren neugierig und haben sie probiert. Sie waren okay, aber nicht besonders einprägsam.

Ausnahmsweise haben wir genau die richtige Menge bestellt. Wir haben alles aufgegessen und sind angenehm satt gegangen. Ich freue mich sehr, dass es jetzt ein Tim Ho Wan in New York City gibt.

Tim Ho Wan, 85 4th Ave, New York, NY 10003