Bem-vindo ao meu blog sobre Copenhague. Copenhague é uma cidade naturalmente descolada. É o tipo de lugar onde as pessoas vão de bicicleta e de tênis a restaurantes com estrelas Michelin, tomam vinho natural no bar do bairro e pedem sanduíches abertos no almoço como se fosse a coisa mais normal do mundo. Cresci na Dinamarca e morei em Copenhague por alguns anos, quando trabalhava como piloto de avião, e é uma cidade à qual sempre volto. Neste guia, reuni alguns dos meus lugares favoritos, de cafés aconchegantes e ótimos achados de street food a bons lugares para se hospedar e experiências que vão além da Pequena Sereia e das lojas da Strøget. É a Copenhague que eu conheço e adoro e, espero, a Copenhague que você também vai acabar adorando.
Trine tinha visto o Goldfinch no Instagram e, mesmo com o único horário disponível sendo às 22h30, não teve discussão. Era ali que a gente ia jantar. O restaurante fica …