Seoul: Tteokbokki i en  pojangmacha i Hongdae

Pojangmacha tent restaurant in Hongdae, Seoul

Hongdae er et hyggeligt område ved Hongik University. Der er masser af små caféer og restauranter, men Hongdae er nok endnu mere kendt for nattelivet, som ikke fås meget bedre i Seoul. De mange studerende sørger for liv i gaderne alle ugens dage, og man behøver sjældent at gå mange skridt, for at finde et sted at tage en øl.

Omkring subwaystationen finder man flere små pojangmacha, som er telte, hvor man kan købe mad og drikke. Menuen er typisk begrænset til et par enkelte retter, som for eksempel tteokbokki (Korean rice cake), twigim (friterede snacks) og sundae (en slags blodpølse).

Jeg har indtil videre holdt mig på sikker afstand af sundae, for blodpølse har aldrig rigtig været mig. Tteokbokki er derimod noget, som jeg altid kan spise. De tykke, hvide tteokbokki har en sej, næsten gummiagtig konsistens, og svømmer rundt i en rød sauce, der er lige så stærk, som den ser ud. I saucen er der ofte også skiver af eomuk, som er en slags koreansk fiskefrikadelle, og de mere fancy versioner af tteokbokki har desuden et kogt æg på toppen.

De små telte har sjældent adgang til rindende vand, så for at spare opvasken bliver maden serveret på små tallerkener, der er pakket ind i plasticposer. I stedet for bestik, bruger man tandstik-agtige træspyd til at få maden fra tallerkenen og op til munden. Tteokbokki er billig mad, og jeg betalte kun 2500KRW for min portion, som blev serveret med en lille skål suppe ved siden af. Det er den perfekte snack på en kold dag, og my god, det var koldt i Seoul!

SafetyWing - Insurance for Nomads, by Nomads

Planning a longer stay abroad? I use SafetyWing for travel medical insurance, and it’s a great option for those of us into slow travel and extended time abroad. The insurance is subscription based, so you can sign up anytime, even after your trip has started, and cancel whenever you want. When I travel, I usually go with SafetyWing Nomad Insurance Essential. It covers travel medical needs in 175+ countries, including unexpected illness or injury, trip delays, lost luggage, and trip interruptions. Simple, flexible, and well suited for longer stays.

Affiliate link: I might earn a commission if you make a booking, at no additional cost to you.
Hotels in South Korea

Hotels in South Korea are often surprisingly affordable, and they really go all in on the amenities. Even budget stays usually come with fresh slippers, toothbrushes, and those cute little bottles of shampoo and body wash—everything you need, and then some. It’s the kind of attention to detail that makes travel feel easy.

Affiliate link: I might earn a commission if you make a booking, at no additional cost to you.

Mitzie Mee - Sanne

Sydkorea har altid haft en særlig plads i mit hjerte. Jeg er adopteret fra Korea og gennem årene er jeg vendt tilbage mange gange. Hver eneste rejse har fået mig til at holde endnu mere af landet. Maden, stemningen, mødet mellem gammelt og nyt og ikke mindst menneskerne, der gør hvert besøg mindeværdigt. På bloggen deler jeg mine oplevelser fra mine rejser. De måltider der gjorde særligt indtryk, de steder jeg altid vender tilbage til, og de små øjeblikke der gør det så sjovt at rejse i Korea. Uanset om du planlægger en rejse eller bare er nysgerrig på landet, håber jeg du kan finde inspiration her.

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages

Sydkorea - Seoul