Puerto Rico: Almuerzo en Chicky’s en Cataño

Puerto Rico: Lunch at Chicky's in Cataño

A veces los planes espontáneos son los mejores. Una tarde decidimos, sin pensarlo mucho, tomar el ferry desde Old San Juan hasta Cataño. El trayecto dura unos diez minutos, y la vista de San Juan con El Morro elevándose sobre el agua casi justifica el viaje por sí sola. Cataño está justo al otro lado de la bahía y es conocido principalmente por albergar la destilería Bacardí. Más allá de eso, no hay mucho que atraiga.

Al bajar del ferry nos sorprendió lo tranquilo que estaba todo. La mayoría de los restaurantes y tiendas estaban cerrados y las calles casi vacías. Tal vez porque llegamos en una tarde entre semana, pero el pueblo parecía en pausa. El único restaurante que parecía abierto era Chicky’s, así que ahí fuimos a almorzar.

Chicky’s es un lugar sencillo enfocado en pollo frito. La decoración es básica y el ritmo tan relajado que llamarlo comida rápida no encaja del todo. El servicio fue lento, pero el ambiente era cálido y con ese aire familiar. Cuando los pedidos estaban listos, los anunciaban por micrófono y recogías tu bandeja en el mostrador.

Pedimos pollo frito con papas fritas y un pequeño pan, arroz chino y una Papa Asada con Queso y Carne, que resultó ser una papa horneada rellena de queso y carne molida.

Nuestra primera impresión fue que todo estaba bien, pero un poco suave. Coincidimos en que al pollo le hacía falta una buena salsa picante. No había condimentos en las mesas, así que fui a preguntar al mostrador. Tenían varias salsas, ketchup y mayonesa por 25 centavos cada una. Pedimos cuatro porciones pequeñas de pique, la salsa picante puertorriqueña, y de repente todo cobró vida.

El pollo estaba excelente una vez que tenía un poco de picante. Crujiente por fuera, jugoso por dentro y lleno de sabor con la salsa. El arroz funcionó bien como acompañamiento, mientras que la Papa Asada con Queso y Carne no fue exactamente lo nuestro.

En general fue un almuerzo bastante decente en Cataño. Chicky’s no es un lugar para desviarse mucho, pero si estás en Cataño a la hora del almuerzo es una opción sólida. Solo recuerda pedir la salsa.

Chicky’s, 182 Barbosa Ave #198, Cataño, 00962, Puerto Rico

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Puerto Rico es el tipo de destino que supera las expectativas de forma discreta. Hay playas hermosas, comida consistentemente buena y un paisaje que pasa de la selva tropical a las montañas y a largas extensiones de costa. A esto se suman ciudades marcadas por siglos de historia, especialmente el Viejo San Juan, donde el pasado sigue muy presente en las calles y la arquitectura. Lo que realmente distingue a Puerto Rico, sin embargo, es su gente. Los locales son abiertos y acogedores, y a menudo se toman el tiempo para una breve conversación, ya sea haciendo fila en una cafetería, pidiendo indicaciones o sentándose en un pequeño restaurante de barrio. Esto le da al viaje una sensación de cercanía y conexión que no siempre se encuentra en destinos pensados principalmente para el turismo masivo. En el blog comparto mis experiencias en Puerto Rico. Las playas, la comida, la selva tropical y la vida urbana, pero también esos encuentros pequeños y no planeados que terminan dejando una impresión tan fuerte como los lugares más conocidos. Puerto Rico tiene muchísimo que ofrecer y es un lugar al que resulta fácil volver con el pensamiento mucho después de haberse ido.

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