Puerto Rico: Coffee at The View – Parada para desayunar camino a El Yunque

Puerto Rico: Coffee at The View - Breakfast Stop on the Way to El Yunque

De camino a El Yunque, paramos a desayunar en Coffee at The View. El café es pequeño y sencillo, y no se ha puesto mucho esfuerzo en la decoración, pero el ambiente es amable y relajado. A pesar de estar ubicado no muy lejos de la concurrida carretera PR 3, una vez dentro se siente sorprendentemente acogedor.

El menú consiste en platos clásicos de brunch sin demasiada influencia local. Huevos, omelets, pancakes y café. Todo resultaba bastante familiar, pero cuando preguntamos por los Pumpkin Cakes, la mesera, muy simpática, nos explicó que eran pancakes de calabaza y una de sus especialidades, hechos a partir de una receta antigua de su abuela. Eso captó de inmediato mi atención, así que pedí los Pumpkin Cakes. Los pancakes estaban aromatizados con canela y azúcar moreno y tenían un sabor especiado muy agradable. Venían acompañados de sirope y coronados con bacon, y estaban deliciosos.

Steve pidió un omelet de jamón y queso, servido con rebanadas de pan untadas con mantequilla de ajo y espolvoreadas con queso feta. Una combinación un poco peculiar, pero el omelet en sí estaba perfectamente bien. El café también merece una mención aparte. Ya habíamos notado la presencia de una buena máquina de espresso detrás del mostrador, y el café resultó ser realmente bueno.

Al llegar, nos llamó la atención ver una cadena cruzando la entrada del café, algo que nos pareció un poco extraño. ¿Les preocupaba que alguien se llevara la máquina de espresso? Preguntamos por la cadena y nos explicaron que a veces llegan varios autobuses al mismo tiempo. Para mantener la fila organizada y evitar que la gente entre de golpe, colocan la cadena, lo cual tenía bastante sentido.

Coffee at The View probablemente no sea un lugar por el que valga la pena desviarse mucho, pero es una parada muy agradable para comer algo y tomar un buen café si ya estás de camino hacia o desde El Yunque.

Coffe at the View, Marginal Palmer, 197 Calle 10 Suite 1A, Río Grande, 00745, Puerto Rico

Mitzie Mee - Sanne

Bienvenida a mi blog de viajes. Aquí comparto los lugares a los que voy, la comida que pruebo y todo lo que pasa entre una cosa y otra. Escribo sobre las experiencias que se quedan contigo mucho después de deshacer la maleta: una vista que te deja sin palabras, un mercado escondido en una calle pequeña o simplemente un café increíble en una ciudad nueva. Gracias por estar aquí, vamos a ver adónde nos lleva esto.

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