San Juan : Petit déjeuner chez Cafe Caleta

San Juan: Breakfast at Cafe Caleta

Nous nous sommes réveillés vers dix heures sous un ciel parfaitement dégagé et un grand soleil, alors nous avons sauté du lit et sommes partis à la recherche d’un endroit pour prendre le petit déjeuner. Nous avons atterri chez Cafe Caleta et sommes arrivés juste avant que la vague quotidienne de touristes des bateaux de croisière ne déferle sur San Juan. Nous avons donc eu de la chance et obtenu une table.

À l’origine, nous pensions simplement prendre une viennoiserie et un café, mais la carte penchait clairement davantage du côté des sandwiches que des douceurs. Nous avons donc partagé un sandwich au jerk chicken avec une salade de papaye et des plantains sucrés. Les saveurs fonctionnaient bien ensemble et c’était vraiment très bon, même si Steve aurait aimé que le poulet soit un peu plus relevé. J’ai pris un latte glacé, Steve un cappuccino, et ensuite nous étions prêts à partir explorer Puerto Rico.

Cafe Caleta, Antigua Casa Cabildo, 78 Caleta de San Juan, San Juan, 00901, Puerto Rico

Mitzie Mee - Sanne

Puerto Rico est le genre de destination qui dépasse les attentes sans faire de bruit. On y trouve de superbes plages, une cuisine constamment de qualité et des paysages qui passent de la forêt tropicale luxuriante aux montagnes, puis à de longues étendues de côte. À cela s’ajoutent des villes façonnées par des siècles d’histoire, en particulier le Vieux San Juan, où le passé reste très présent dans les rues et l’architecture. Ce qui distingue vraiment Puerto Rico, ce sont cependant ses habitants. Les locaux sont ouverts et accueillants, et prennent souvent le temps d’échanger quelques mots, que ce soit en faisant la queue dans un café, en demandant son chemin ou en s’installant dans un petit restaurant de quartier. Cela donne au voyage une sensation de simplicité et de lien humain qu’il est parfois difficile de trouver dans des destinations principalement tournées vers le tourisme de masse. Sur le blog, je partage mes expériences à Puerto Rico. Les plages, la cuisine, la forêt tropicale et la vie urbaine, mais aussi les petites rencontres imprévues en chemin, celles qui laissent souvent une impression aussi forte que les sites emblématiques. Puerto Rico a énormément à offrir et c’est un endroit auquel on repense facilement longtemps après l’avoir quitté.

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