어느 날 오후, Rieko와 만나 Conrad Tokyo 28층에 있는 바 & 라운지 TwentyEight에서 애프터눈 티를 즐겼다. 일본은 뭐든 귀엽지만 Conrad의 애프터눈 티도 예외는 아니었다. 스콘과 마카롱, 앙증맞은 샌드위치, 작은 비프 슬라이더가 마치 스시처럼 가지런히 놓여 있었는데, 그냥 손으로 하나씩 집어 먹고 싶을 만큼 귀여웠다.
그런데 애프터눈 티를 먹을 때 가장 먹고 싶은 것부터 먼저 먹는 편인가, 아니면 제일 맛있어 보이는 건 마지막까지 아껴두는 편인가? 나는 완전히 후자다. 가장 좋은 건 마지막에 먹어야 한다. 물론 그 전에 배가 불러버리면 어쩌나 싶은, 조금 위험한 전략이긴 하다. 하지만 나는 내 식욕을 믿는다. 언제나 끝까지 먹으니까.
Conrad Tokyo는 애프터눈 티로도 잘 알려져 있다. 단순히 차와 디저트를 먹는 시간이 아니라 그 자체로 하나의 이벤트에 가깝고, 도쿄에서 한 번쯤 경험해볼 만하다. 메뉴는 계절에 따라 자주 바뀌며, 우아하면서도 위트 있는 테마로 구성된다. 봄에는 꽃을 모티브로 한 메뉴가 등장하고, 초여름에는 말차를 활용한 디저트를 선보이는 식이다.
작은 디저트와 세이보리는 전통적인 3단 트레이 대신 세련된 평면 유리 플레이트에 나란히 담겨 나온다. 서비스는 세심하지만 딱딱하지 않고 따뜻하며, 플레이팅은 언제나 사진을 찍고 싶을 만큼 예쁘다.
TwentyEight에서는 음식만큼이나 공간 자체가 경험의 중요한 부분이다. 천장부터 바닥까지 이어지는 통유리창 너머로 하마리큐 은사정원과 도쿄만이 펼쳐진다. 뒤에서는 재즈 라이브 연주가 이어져 여유로우면서도 우아한 분위기를 더했다.
이날 손님의 대부분은 부드러운 파스텔 톤의 옷을 입은 일본 여성들이었는데, 라운지 전체가 마치 고층 빌딩 어딘가에 있는 인형의 집 안처럼 느껴졌다. 분위기는 신주쿠 Park Hyatt의 New York Bar를 조금 떠올리게 했고, 밤이 되어 발아래로 도쿄의 불빛이 반짝이기 시작하면 이곳이 얼마나 멋질까 하는 생각을 떨칠 수가 없었다.
아쉽게도 그 여행에서는 저녁에 다시 들러 술을 마실 기회가 없었다. 하지만 다음번에는 칵테일 마시러 올게요, Conrad.
가기 전에 알아두면 좋은 것들
드레스 코드는 스마트 캐주얼. 꼭 힐을 신을 필요는 없지만, 슬리퍼나 운동복처럼 지나치게 편한 차림은 피하는 것이 좋다.
예약은 필수. 특히 주말이나 특별한 테마의 애프터눈 티가 진행되는 기간에는 미리 예약하는 것이 좋다.
애프터눈 티는 TwentyEight에서 매일 제공된다. 보통 이른 오후부터 이용할 수 있다.
