Uma tarde, encontrei a Rieko para um afternoon tea no TwentyEight, o bar e lounge localizado no 28º andar do Conrad Tokyo. No Japão, tudo é fofo, e o afternoon tea do Conrad não é exceção. Scones, macarons, sanduíches delicados e mini hambúrgueres estavam enfileirados como sushi, praticamente implorando para serem pegos com os dedos.
E vocês, quando vão a um afternoon tea, começam logo pelo que parece mais gostoso ou guardam o melhor para o final? Eu sou definitivamente do tipo que guarda o melhor para o final. Um pouco arriscado, eu sei. E se eu ficar satisfeita antes de chegar à melhor parte? Mas confio no meu apetite. No fim, eu sempre como tudo.
O Conrad Tokyo conquistou uma ótima reputação pelo seu afternoon tea. Não se trata apenas de chá e pequenas delícias, mas de toda uma experiência que vale a pena incluir no roteiro de uma viagem a Tóquio. A seleção muda com frequência de acordo com a estação e costuma seguir temas elegantes e divertidos. Na primavera, por exemplo, aparecem motivos florais, enquanto no início do verão o matcha ganha espaço nos doces. Em vez das tradicionais bandejas de vários andares, as pequenas porções são servidas em uma elegante bandeja plana de vidro. O serviço é atencioso e acolhedor, e a apresentação sempre rende boas fotos.
O ambiente do TwentyEight faz tanta parte da experiência quanto a comida. Pelas enormes janelas que vão do chão ao teto, tínhamos vista para os Jardins Hamarikyu e para a Baía de Tóquio. Um músico tocava jazz ao vivo ao fundo, contribuindo para a atmosfera elegante e descontraída. A maioria das clientes eram japonesas vestidas em suaves tons pastel, e o lounge inteiro parecia um pouco o interior de uma casa de bonecas no alto de um arranha-céu. O ambiente me lembrou um pouco o New York Bar do Park Hyatt em Shinjuku, e eu não conseguia parar de pensar em como esse lugar deve ser incrível à noite, com as luzes da cidade brilhando lá embaixo. Infelizmente, não tive a oportunidade de voltar para tomar um drink durante essa viagem. Mas da próxima vez, Conrad, vou voltar para os coquetéis.
Algumas coisas que vale a pena saber antes de ir
Traje: Smart casual. Não é preciso usar salto alto, mas é melhor evitar roupas informais demais, como chinelos ou roupas de academia.
Reservas: É altamente recomendável reservar com antecedência, principalmente nos fins de semana ou quando há alguma edição temática especial do afternoon tea.
Afternoon tea: O afternoon tea é servido diariamente no TwentyEight, normalmente com horários de reserva no início da tarde.
