Belga est un bar rooftop et une brasserie belge situés au 32e étage du Sofitel Bangkok Sukhumvit. C’est une excellente adresse pour boire de la bière et manger des moules frites, avec une ambiance décontractée combinée à ce luxe discret qui caractérise la plupart des Sofitel que j’ai visités. Après une journée à arpenter la ville, rien de tel que de prendre l’ascenseur et de s’élever au dessus de l’agitation pendant quelques heures.
Je ne sais pas s’il y a un dress code à Belga, mais en y repensant, la plupart des hommes portaient des chemises à col et les femmes des robes. Cela dit, l’ambiance reste nettement plus détendue que dans beaucoup d’autres rooftops de ce quartier.
La carte des bières est impressionnante et peut vite donner le tournis. En cas de doute, je te conseille de commander une Duvel. C’est une excellente bière qui se marie parfaitement avec les moules frites. Autre option, les bières fruitées comme la Lindemans Kriek, une bière à la cerise au goût léger et fruité, idéale par temps chaud à Bangkok.
La cuisine est également très bonne, et j’oserais même dire que c’est le meilleur endroit de Bangkok pour manger des moules frites. Il existe plusieurs versions à la carte. Je n’ai goûté que la version classique au vin blanc, mais les moules frites façon tom yum me rendent curieuse. Si tu les essaies, dis moi ce que tu en as pensé. J’ai aussi entendu dire que les gaufres sont excellentes, mais je n’ai jamais réussi à dépasser mon plat principal de moules.
Essaie d’avoir une table à l’extérieur et pense à réserver à l’avance. Belga est très populaire auprès des expatriés, et même en semaine, l’endroit est souvent complet, surtout pour les tables en plein air.
Les prix sont raisonnables, surtout si on compare avec ce que coûterait un dîner similaire dans un lieu équivalent au Danemark ou aux États Unis. Ce n’est pas donné, mais suffisamment cher pour tenir à distance la faune douteuse de la Soi Cowboy toute proche.
Belga Rooftop Bar and Brasserie, 189 Sukhumvit Rd, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok
