Jeg faldt over A La Mode helt tilfældigt, da jeg gik rundt i Midtown Manhattan en varm sommerdag. Butikken med de stribede lyserøde markiser er simpelthen så fin, og deres is er virkelig god.
Hos A La Mode laver de deres is helt fra bunden i små portioner. Der er fokus på gode råvarer, og det kan smages. Noget af det, der gør A La Mode lidt anderledes, er, at deres is er fri for nødder, æg og sesam. Derudover har de også et godt udvalg af varianter lavet uden mejeriprodukter, så der er noget for de fleste.
Hvis du er i tvivl om, hvad du skal bestille, kan jeg varmt anbefale Key Lime Pie og Rose, som var de to forskellige smagsvarianter jeg bestilte da jeg var der. Key Lime Pie har den perfekte balance mellem sødt og syrligt og smager næsten som et stykke key lime pie i isform. Jeg mistænker dog at evt. kan have været en midlertidig smag, da jeg ikke kan finde den i deres online menu. Rose-isen var min personlige favorit. Den har en let og luftig konsistens og en fin, diskret parfumeret smag af roser. Og ja, du skal selvfølgelig have marshmallows på toppen.
Hvis du er på udkig efter en god is i New York og har lyst til at prøve noget lidt andet end de mest kendte steder, så er A La Mode bestemt et besøg værd.
Mere om is og New York
