
Steve og jeg kom helt tilfældigt forbi Café Bilboquet for nogle år siden, da vi var på vej til Central Park og ville have en kop kaffe med til vores Pop-Up bagels. Siden da er caféen blevet vores faste kaffestop, når vi skal i parken.
Café Bilboquet ligger på East 60th Street, lige ved Madison Avenue, kun få minutters gang fra Central Park og er caféversionen af Le Bilboquet, som er en upscale fransk restaurant på samme gade. Det er en klassisk fransk café, som man finder dem i Paris, med et rigitg godt udvalg af de lækreste brød og kager.
På trods af beliggenheden er der overraskende få turister. Faktisk er Café Bilboquet også ret let at gå forbi, hvis man ikke ved, at den ligger der. Til gengæld har caféen et solidt lokalt klientel, og det bliver særligt tydeligt i sommermånederne, hvor der kan være forbavsende stille. Mit gæt er, at en stor del af stamgæsterne er rykket ud til The Hamptons for sommeren.
Det er en rigtig god café. Kaffen er virkelig god, og deres canelés er fantastiske. Derudover kan jeg også rigtig godt lide deres crookie, som er en blanding af croissant og cookie.
Er man mere sulten, har de salater og små sandwich og paninis, og især deres sandwich er perfekte at tage med over i Central Park til en lille picnic.
Endnu en skøn café i New York.
Café Bilboquet, 26 E 60th St, New York, NY 10022, United States











