New York: Hemkörning från Her Name Is Han – Budae Jjigae och Bossam

New York City: Takeout from Her Name Is Han - Budae Jjigae and Bossam

Jag skulle övernatta hos April och var ordentligt jetlaggad, så jag orkade inte gå ut. Ingen av oss var heller sugen på att laga mat, så vi bestämde oss för att beställa hemkörning från Her Name Is Han, som är vår favoritrestaurang i Koreatown. Det är något av det bästa med New York, att man kan få mat hemlevererad från nästan alla restauranger i stan.

Vi beställde Budae Jjigae, en koreansk gryta som också kallas army stew. Her Name Is Hans version är fantastisk, med en bas av hemlagad nötköttsbuljong, tre sorters skinka, rice cakes, nudlar, bönor, grönsaker och ost. Vi beställde också en liten portion bossam, som är långkokt fläsk i skivor, som man äter tillsammans med fermenterade grönsaker och olika dipper. Det är en fet styckningsdetalj som man kanske behöver vänja sig vid, men när man väl gör det smakar det himmelskt.

Det följde med ris och flera olika banchan, och allt var snyggt packat och fortfarande varmt när det kom fram. Priserna är desamma som i restaurangen och det är inte billigt, men de dagar man vill äta riktigt bra utan att gå ut eller laga mat själv är hemkörning från Her Name Is Han ett riktigt bra val.

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages

Låt oss hålla kontakten

Vill du hänga med bakom kulisserna? I mitt nyhetsbrev delar jag en mer personlig sida av mitt liv, resorna jag planerar, recepten jag lagar och de små ögonblicken i vardagen som inte alltid får plats på bloggen. Vill du följa med, så prenumerera och få uppdateringar direkt i din inkorg.

Mitzie Mee - Sanne

Välkommen till min blogg om New York. Här skriver jag om god mat och bra restauranger, mysiga caféer och cocktailbarer. Allt det bästa i New York.

New York Blogg

Reklam