
Scandinavia House öppnade år 2000 och är hem för American-Scandinavian Foundation, som sedan 1911 har arbetat för att stärka de kulturella banden mellan USA och de nordiska länderna. Huset fungerar som ett kulturcentrum med tillfälliga konstutställningar, filmvisningar, konserter, föreläsningar och andra evenemang. För min del var det däremot framför allt Björk Café & Bistro som lockade, med nordiska favoriter på menyn.
När jag tittade förbi hade jag egentligen redan ätit lunch, men jag kunde inte släppa tanken på en sillmacka. Jag gick därför in i hopp om att Björk skulle ha något som kunde stilla suget. Jag beställde deras Herring & Egg Smörrebröd med sill och ägg. Det smakade väldigt nära det man får i Danmark och stillade definitivt mitt sillbegär. Jag är dessutom ganska säker på att rågbrödet var danskt. Björk var nästan fullsatt trots att det bara var en vanlig torsdageftermiddag, och runt de små borden hördes både engelska och flera nordiska språk.
På entréplanet finns också en liten butik som är väl värd ett besök om du saknar något hemifrån eller bara uppskattar skandinavisk design och delikatesser. Här hittar du allt från kokböcker och designprodukter till choklad, lakrits och andra nordiska favoriter.
De gånger jag har varit där har jag fått intrycket att både butiken och restaurangen har en tydlig tyngdpunkt mot Sverige. Menyn är visserligen nordisk, men de svenska influenserna märks tydligt. Jag hade gärna sett lite mer från Danmark, men det är ändå en väldigt trevlig plats att slå sig ner på, och maten är riktigt bra.
Scandinavia House är en mysig liten nordisk oas mitt på Manhattan, och Björk är ett utmärkt lunchställe. Är du sugen på en riktig smörgås på rågbröd eller vill fylla på med lite skandinaviskt godis är det hit du ska gå.
Björk, Scandinavia House, 58 Park Ave, New York, NY 10016







