Scandinavia House åpnet i 2000 og er hjem for American-Scandinavian Foundation, som siden 1911 har arbeidet for å styrke de kulturelle båndene mellom USA og de nordiske landene. Bygningen fungerer som et kultursenter med skiftende kunstutstillinger, filmvisninger, konserter, foredrag og andre arrangementer. For min del var det likevel først og fremst Björk Café & Bistro som lokket, med nordiske favoritter på menyen.
Da jeg var innom, hadde jeg egentlig nettopp spist lunsj, men jeg klarte ikke å slutte å tenke på et godt sildesmørbrød. Jeg gikk derfor inn i håp om at Björk hadde noe som kunne stille suget. Jeg bestilte Herring & Egg Smørrebrød med sild og egg. Det smakte veldig likt det man får servert i Danmark, og tilfredsstilte definitivt lysten på sildesmørbrød. Jeg er også ganske sikker på at rugbrødet var dansk. Björk var nesten fullt, selv om det bare var en helt vanlig torsdag ettermiddag, og rundt de små bordene hørte jeg både engelsk og flere av de nordiske språkene.
I første etasje ligger det også en liten butikk som er verdt et besøk hvis du savner noe hjemmefra eller bare liker skandinavisk design og delikatesser. Her finner du alt fra kokebøker og designprodukter til sjokolade, lakris og andre nordiske favoritter.
De gangene jeg har vært der, har jeg fått inntrykk av at både butikken og restauranten har en tydelig svensk profil. Menyen er riktignok nordisk, men de svenske innslagene er tydelige. Jeg skulle gjerne sett litt mer fra Danmark, men uansett er dette et veldig hyggelig sted å slå seg ned, og maten er skikkelig god.
Scandinavia House er en koselig liten skandinavisk oase midt på Manhattan, og Björk er et perfekt lunsjsted. Hvis du har lyst på et ordentlig smørbrød på rugbrød eller vil kjøpe med deg litt skandinavisk godteri, er dette stedet å dra.
Björk, Scandinavia House, 58 Park Ave, New York, NY 10016
