Vi startet dagen som vanlig med en god frokost på hotellet. Jeg spiser stort sett det samme hver morgen her på Skiathos: gresk salat og gresk yoghurt med frisk frukt og honning, og så et glass appelsinjuice og en cappuccino ved siden av.
Etter frokosten gikk vi ned til Kanapitsa Beach, som er den andre stranden i nærheten av hotellet. Akkurat som til Tzaneria går man ned trapper hele veien, men Kanapitsa ligger litt nærmere, så det tok ikke mer enn fem minutter å gå dit. Stranden er både mindre og betydelig smalere enn Tzaneria, og hvis man først og fremst vil ligge og sole seg, er Tzaneria nok bedre. Til gjengjeld skulle det vise seg at Kanapitsa hadde den beste lunsjen.
Vi spiste på Kanapitsa Restaurant og fikk et nydelig bord helt nede ved vannet.
Vi bestilte dagens fangst, som personalet beskrev som red snapper, men så vidt jeg vet finnes det ikke red snapper i farvannene rundt Hellas, så jeg går ut fra at det var en lokal fisk som ligner. Fisken ble grillet hel og deretter filetert ved bordet. Kjøttet var hvitt og skikkelig godt, og fisken var perfekt tilberedt. Den ble servert helt enkelt med litt salat og spinat ved siden av, samt smeltet smør som man selv kunne helle over.
Fisken var mye større enn vi hadde regnet med, så vi var gode og mette etterpå. Vi ble sittende litt i sanden og slappe av etter lunsjen før vi gikk opp trappene tilbake til hotellet.
Tidlig på kvelden dro vi ut til flyplassen for litt seriøs planespotting. Jeg har selv jobbet som pilot, men jeg synes fortsatt det er gøy å dra ut og se på flyene som lander, spesielt når man kan komme så tett på som på Skiathos.
Når flyene lander på rullebane 01, som de gjorde den kvelden, kommer de inn over vannet ved Skiathos by og flyr utrolig lavt over veien rett før rullebanen. Vi prøvde selvfølgelig også å ta noen gode bilder, men det viste seg å kreve litt mer øvelse enn vi hadde regnet med. Man kan se flyene på lang avstand, men når de først nærmer seg, går det plutselig fort, og et øyeblikk senere har de fløyet rett over hodet på en. Det er ganske vilt å oppleve på så nært hold, og det blir jeg aldri lei av.
Etterpå gikk vi et stykke inn mot byen og satte oss på uteserveringen på Gardenia med noe å drikke i kveldssolen. Senere hadde vi tenkt å spise på Akrogiali, men det var helt fullbooket, så vi gikk videre for å finne et annet sted.
På veien holdt vi på å gå rett i en turistfelle. Vi gikk forbi en restaurant som egentlig så hyggelig nok ut, så vi satte oss ved et bord. Nesten med en gang ble det satt vann på bordet, uten at vi hadde bestilt det, og de var også på vei med brød og oliven, men det rakk vi å stoppe.
Vi syntes det virket litt merkelig, så vi sjekket anmeldelsene på Google. Der var det en hel del dårlige anmeldelser fra gjester som blant annet kritiserte restauranten for nettopp å servere vann, brød og oliven uten at man hadde bestilt det, og uten å fortelle at det kostet ekstra. Vi betalte for vannet, takket pent for oss og skyndte oss videre.
I stedet endte vi på Scuna, og det viste seg å være en skikkelig hyggelig restaurant. Vi var fortsatt ganske mette etter den store fisken til lunsj, så vi bestilte en lett middag med grillede sardiner og bougiourdi, som er en liten rett med bakt feta og tomat. Scunas versjon var ganske sterk og skikkelig god.
Sardinene var også veldig gode. De kom rett fra grillen med løk og tomat ved siden av. Jeg spiser alltid sardinene med bein og det hele, for jeg orker ikke å sitte og plukke dem fra hverandre. Steve er helt motsatt og går grundig til verks med å fjerne ryggraden og de beina han ellers kan finne før han spiser dem.
Mens vi spiste, kom flere fly inn for landing, så vi fortsatte med planespottingen under middagen.
Det var også fullmåne den kvelden, og månen var kjempestor og utrolig fin, selv om den ser bitteliten ut på bildene mine. Før vi tok bussen hjem, gikk vi innom Karamela, som er den koseligste lille butikken med forskjellige greske kaker og andre søtsaker.
Der kan man også kjøpe iskrem, og vi valgte en med smak av portokalopita, den greske appelsinkaken. Det var små biter av kake og appelsin i isen og masse appelsinsmak, og den smakte skikkelig godt.
Enda en fin dag på Skiathos.
