Jag hade faktiskt tagit en ganska lång paus från Pumpkin Spice Latte. Den klassiska varianten från Starbucks hade helt enkelt blivit för söt för min smak. Numera föredrar jag kaffe utan socker och sirap.
Men för ett par veckor sedan fick jag syn på Starbucks Pumpkin Spice Creamer på ACME, en matbutik i USA, och bestämde mig för att testa. Mest av nyfikenhet och kanske också lite av nostalgi. Den visade sig vara riktigt god, så nu är jag förstås fast igen.
Den har samma varma, kryddiga smak som en klassisk Pumpkin Spice Latte, men eftersom man själv bestämmer hur mycket man har i kan man också styra hur sött kaffet blir.
Jag gör min med Nespresso, Starbucks Blonde-kapslar och mellanmjölk. Jag häller mjölken i mjölkskummaren tillsammans med en tesked creamer, och det blir verkligen jättegott. Faktiskt tycker jag att min hemmagjorda PSL smakar bättre än originalet från Starbucks.
Pumpkin Spice Creamer är en säsongsvara, och jag köpte min i USA. Jag tror inte att den finns att köpa i Danmark, men om du är i USA och får syn på den kan jag varmt rekommendera att du köper med dig en hem.
Om du inte får tag på Starbucks-creamern kan du också använda Pumpkin Spice-sirap. Då skulle jag däremot rekommendera standardmjölk i stället för mellanmjölk, så att latten får samma krämiga konsistens som på ett kafé.
