No final da minha última viagem a Bangkok, fiquei alguns dias em um hotel perto do aeroporto Don Mueang. Todos os dias eu pegava o trem da SRT até o centro e fazia a troca para o SkyTrain na estação Bang Sue. Bang Sue fica no distrito de Chatuchak e é um dos principais polos de transporte de Bangkok. A estação conecta diferentes partes da cidade e o restante da Tailândia, funcionando como um importante ponto de integração das linhas ferroviárias do Norte, Nordeste e Sul. Tanto trens locais quanto trens de longa distância passam por ali, e há sempre um fluxo constante de pessoas indo e vindo.
Os táxis são baratos em Bangkok, mas eu acabei gostando muito de usar o trem de subúrbio. Muitas vezes estava cheio e quase sempre era lento, mas oferecia uma pequena janela para o dia a dia da cidade. Às vezes o trem em que eu estava seguia até o norte ou o sul do país, lotado de passageiros e com malas empilhadas onde houvesse espaço.
Eu nunca entendi completamente o sistema de bilhetes nem as diferentes classes. Os horários também eram um pequeno mistério para mim, então frequentemente eu acabava esperando mais do que o esperado pelo trem da noite de volta para o hotel. Durante essas esperas, eu caminhava até as barracas de comida montadas ao lado dos trilhos e pedia meu jantar ali mesmo.
O prato que aparece no vídeo abaixo foi minha última refeição antes de ir para o aeroporto: um refogado de frango com alho e legumes. Havia um leve toque de pimenta, mas não era suficiente para o meu gosto, então acrescentei uma colherada de pimenta do potinho que estava na mesa até acertar o nível de ardência. Sentada em uma cadeira de plástico um pouco instável, saboreando uma refeição simples, mas deliciosa, enquanto observava o movimento constante ao redor da estação, tive a sensação de que era a maneira perfeita de encerrar minha viagem a Bangkok.
