O mercado Saphan Pla é o mercado noturno que fica no píer de pesca em Hua Hin. Se você está procurando um lugar com uma vibe mais local e menos turística do que o mercado principal no centro, é aqui que você deve ir. Funciona à noite, de quinta a domingo, e o foco é totalmente a comida. As barracas se alinham por todo o píer e há muita coisa boa para escolher.
O meu favorito é uma pequena barraca que vende peixe inteiro coberto com sal e grelhado no carvão. O peixe é servido com noodles de arroz, ervas frescas, folhas de alface e dois tipos de molho, para você montar seus próprios wraps na mesa. É simples, mas muito saboroso, e se você nunca provou peixe assim, esse é um ótimo lugar para experimentar.
No final do píer há mesas, cadeiras e um pequeno bar onde você pode comprar bebidas. Frequentemente tem música ao vivo e, mesmo que a qualidade varie, isso contribui para a atmosfera e faz com que as pessoas fiquem mais tempo.
Dicas para visitar o mercado noturno Saphan Pla
Leve dinheiro em espécie
A maioria das barracas só aceita dinheiro, então leve notas menores.
Banheiros
Há banheiros na entrada do píer e custa alguns baht para usar. Se você estiver sentado lá no final, pode até conseguir uma carona de volta de moto.
Limpe sua mesa
Há lixeiras grandes ao longo do píer e espera-se que você limpe sua própria mesa.
Leve álcool em gel ou lenços umedecidos
É comida de rua e muita coisa é comida com as mãos, então é bom ter algo para se limpar.
Dê gorjeta aos músicos
Se houver música ao vivo, é educado deixar uma pequena gorjeta.
Escolha bem o horário
Sexta e sábado são os dias mais cheios. Se quiser algo mais tranquilo, vá na quinta ou no domingo.
Escolha bem onde sentar
Há mesas ao longo de todo o píer, mas o melhor lugar é no final. A vista é melhor e é ali que o clima fica mais animado.