Lady M’s Mille Crêpes Cake är en av mina absoluta favoriter när det kommer till tårta. Jag åt min första bit Mille Crêpes Cake på Lady M för många år sedan, och även om jag sedan dess har provat mille crêpes cakes från flera andra konditorier, är det fortfarande ingen som riktigt kan mäta sig med originalet från Lady M.
Deras Signature Mille Crêpes består av minst 20 lövtunna crêpes som varvas med en supergod kräm. Det är en ganska mäktig tårta, så även om en bit kanske inte ser särskilt stor ut räcker den gott och väl till två personer.
Mille Crêpes Cake finns i flera varianter, bland annat en populär version med matcha. För några år sedan hade de också en Lavender Mille Crêpes Cake under en begränsad period. Den var riktigt god, men jag har inte sett den sedan dess. Om jag bara fick välja en skulle det ändå bli originalet, Signature Mille Crêpes.
Det finns massor av andra fina tårtor på Lady M, men om det är första gången du är där tycker jag definitivt att Signature Mille Crêpes är den du ska prova.
Lady M har flera butiker i New York, men jag brukar alltid gå till den på 40th Street nära Bryant Park. På den tiden då deras Mille Crêpes Cake var som mest hypad kunde det vara lång kö utanför, och jag minns till och med att de ibland hade en dörrvakt som höll ordning på kön.
Så är det lyckligtvis inte längre. Kommer du förbi en vardag kan du ofta gå raka vägen in. Caféet är dock inte särskilt mysigt, så om vädret är fint rekommenderar jag att du tar med dig tårtan till Bryant Park och hittar ett bord där.
Lady M, 36 W 40th St, Bryant Park, New York
