Wir hatten fast vier Stunden am Indira Gandhi International Airport in Delhi zu überbrücken, und ich gebe zu: Meine Erwartungen waren bescheiden. Ein Layover ist ein Layover. Aber die Encalm Lounge im Terminal 3, auf der Mezzanine-Ebene des internationalen Abflugbereichs, hat diese vier Stunden in einen der angenehmsten Teile der ganzen Reise verwandelt.
Der Raum ist großzügig bemessen, für eine Airport-Lounge geradezu auffällig weitläufig. Zu keinem Zeitpunkt fühlte es sich voll oder gehetzt an. Es liegt eine Ruhe in der Atmosphäre, in die man sich leicht einfindet, und das Personal ist aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein.
Aber was mich nicht loslässt, ist das Essen. Es gab so viele köstliche Gerichte zur Auswahl. Ich begann mit Paneer Do Pyaza, einem reichhaltigen nordindischen Curry, bei dem weiche Paneer-Würfel mit Zwiebeln gegart werden, und wählte danach ein würziges Hühnchengericht. Trine entschied sich für ein Dal, das genauso gut war. Außerdem gab es einen großen Topf Masala Chai, der laut Personal ungesüßt war und am besten mit braunem Zucker nach Geschmack getrunken wird.
Das Highlight war jedoch eine Live-Station, an der Besan Chilla frisch zubereitet wurden, Kichererbsenmehl-Pfannkuchen mit Paneer-Füllung und einem leuchtend grünen Chutney. Außergewöhnlich gut.
Dann kamen die Desserts. Auf einem langen Tisch in mehr Varianten aufgereiht, als ich zählen konnte, die meisten davon vollkommen neu für mich. Ich probierte so viele, wie ich vor mir selbst rechtfertigen konnte, und alle waren wirklich köstlich: unbekannte Süßigkeiten, über die man froh ist, sie probiert zu haben, auch wenn man nicht genau weiß, was man gerade isst.
Ich hatte über DragonPass Zugang zur Encalm Lounge, und wir kauften für Trine ein Gästeticket dazu, was sich absolut gelohnt hat. Bevor wir es merkten, war es Zeit, den Flug nach Bangkok zu besteigen. Vier Stunden waren vergangen, ohne dass wir es bemerkt hatten. Ein größeres Kompliment kann man einem Layover kaum machen. Wer über Delhi T3 umsteigt, findet in der Encalm Lounge einen wirklich guten Ort, um die Wartezeit zu verbringen und sich dabei ausgezeichnet zu essen.
Ein praktischer Hinweis: Das WLAN am Flughafen Delhi erfordert eine Registrierung mit dem Reisepass, um den Zugangscode zu erhalten. Das klingt komplizierter als es ist, und das Personal der Encalm Lounge hilft gerne dabei weiter.
Lies meinen Blogbeitrag über den Air India Flug von Kopenhagen nach Delhi
