Der Saphan Pla Market ist der Nachtmarkt am Fischerpier von Hua Hin. Wenn du etwas suchst, das sich lokaler und weniger touristisch anfühlt als der große Nachtmarkt im Zentrum, bist du hier genau richtig. Geöffnet ist abends von Donnerstag bis Sonntag, und hier dreht sich alles ums Essen. Entlang des gesamten Piers reihen sich die Stände dicht an dicht, und die Auswahl ist richtig gut.
Mein Favorit ist ein kleiner Stand, der ganze Fische in einer Salzkruste über Holzkohle grillt. Serviert wird der Fisch mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Salatblättern und zwei verschiedenen Saucen, sodass du dir direkt am Tisch deine eigenen Wraps zusammenstellen kannst. Einfach, aber richtig gut, und wenn du Fisch noch nie so gegessen hast, ist das hier der perfekte Ort dafür.
Am Ende des Piers gibt es Tische und Stühle sowie eine kleine Bar, an der du Getränke bekommst. Oft gibt es Live-Musik, und auch wenn die Qualität schwankt, trägt sie zur Stimmung bei und sorgt dafür, dass man gerne noch ein bisschen länger bleibt.
Tipps für deinen Besuch auf dem Saphan Pla Night Market
Bring Bargeld mit
Die meisten Stände akzeptieren nur Bargeld, also nimm am besten kleine Scheine mit.
Toiletten
Die Toiletten befinden sich am Eingang des Piers und kosten ein paar Baht. Wenn du ganz am Ende sitzt, kannst du dich sogar kostenlos mit einem kleinen Motorrad zurückfahren lassen.
Räum deinen Tisch ab
Entlang des Piers stehen große Mülltonnen, und es wird erwartet, dass du deinen Tisch selbst aufräumst.
Handdesinfektion oder Feuchttücher
Es ist Street Food und vieles wird mit den Händen gegessen. Etwas zum Saubermachen vorher und nachher ist daher praktisch.
Gib den Musikern ein Trinkgeld
Wenn Live-Musik gespielt wird, gehört es zum guten Ton, ein kleines Trinkgeld zu geben.
Wähle den richtigen Zeitpunkt
Freitag und Samstag sind am vollsten. Wenn du es ruhiger magst, komm am Donnerstag oder Sonntag.
Such dir den besten Platz
Es gibt entlang des gesamten Piers Sitzplätze, aber am schönsten ist es ganz am Ende. Die Aussicht ist besser, und dort ist auch die Stimmung am besten.