
Vinfönstren, eller buchette del vino som de kallas, har varit en del av stadsbilden i Florens sedan 1500 talet. På den tiden använde vinproducenterna dem för att sälja vin direkt till folk utan att behöva betala dyra mellanhänder, och när pesten härjade var det också ett smart sätt att undvika för mycket kontakt. Några av vinfönstren är fortfarande i bruk i dag, och när vi var i Florens överraskade Steve mig med en sväng förbi ett av dem. Han hade läst på lite i förväg och hittat ett ställe där de fortfarande användes.
Vinfönstret vi besökte tillhörde restaurangen Pietrabianca. Man ringde på en liten klocka och en man stack ut huvudet och tog emot vår beställning. Vi beställde två glas rosé med bubblor, som räcktes ut till oss i plastmuggar genom det lilla fönstret. Med vin i handen promenerade vi vidare genom staden och hamnade nere vid Ponte Vecchio, där vi stod och njöt av utsikten över floden och den fina stämningen. Det var en sådan där eftermiddag som fastnar, och en av de mysigaste upplevelserna vi hade i Florens.
Ristorante Pietrabianca, Piazza dei Peruzzi, 5R, 50122 Firenze



