Steve por fin pudo vivir la experiencia de unas auténticas vacaciones chárter al estilo danés. A principios de esta semana encontramos unos vuelos baratos de Sunclass de Copenhague a Skiathos, y la verdad es que no necesitamos mucho más para decidirnos.
Al principio solo habíamos reservado los vuelos. Pensábamos que después sería bastante fácil encontrar un hotel, pero cuando empezamos a buscar en Airbnb y en los principales sitios de reservas, resultó que prácticamente todo en Skiathos estaba agotado. No nos lo esperábamos para nada. Quedaban algunas habitaciones aquí y allá, pero había sorprendentemente poco para elegir y lo que todavía estaba disponible era muy caro.
Después de buscar bastante, Steve consiguió encontrar Cape Kanapitsa, un hotel a las afueras de Skiathos Town, y resultó ser una muy buena elección.
Salimos de Copenhague por la tarde y aterrizamos en Skiathos por la noche. El aeropuerto de Skiathos es bastante peculiar, con una pista corta justo al lado del agua, y se ha convertido en un lugar muy popular entre los aficionados a ver aviones. Al final de la pista puedes acercarte muchísimo mientras los aviones descienden para aterrizar, pasando apenas unos metros por encima de la carretera y de la gente que está allí mirando. Cuando llegamos, ya había bastante gente reunida para ver aterrizar los aviones. Se ha convertido casi en una atracción en sí misma, y estoy bastante segura de que volveremos uno de estos días para verlo más de cerca.
En el aeropuerto tomamos un taxi hasta el hotel. O mejor dicho, nos pusieron en un taxi con otras personas que iban en la misma dirección. Al principio nos pareció un poco extraño, pero en realidad tiene mucho sentido. En lugar de mandar varios taxis medio vacíos por toda la isla, llenan los autos con pasajeros que van hacia la misma zona.
Cape Kanapitsa tiene unas vistas fantásticas al mar y, aunque ya empezaba a oscurecer cuando llegamos, enseguida nos dimos cuenta de que la ubicación era especial. El hotel es acogedor, nuestra habitación es preciosa y fue un lugar estupendo para llegar y relajarnos después del viaje.
Teníamos hambre, así que dejamos las maletas en la habitación y bajamos a Blu, el restaurante del hotel, para cenar tarde. Pedimos dakos y souvlaki. El dakos es un plato tradicional de Creta que lleva tomate, queso y aceite de oliva sobre un pan de cebada muy seco y horneado dos veces. El pan absorbe el jugo del tomate y el aceite de oliva, por lo que se va ablandando, aunque conserva parte de su textura. En Blu, el dakos venía servido sobre un trozo bastante grande de este pan seco de cebada. Estaba bien, pero no fue muy de mi gusto.
El souvlaki, en cambio, estaba buenísimo. Una porción generosa de delicioso cerdo a la parrilla con pita y papas fritas. Exactamente lo que nos apetecía después de un largo día de viaje.
Y más tarde esa noche hubo una sorpresa más. Steve había encargado flores en una floristería local, así que cuando regresamos del restaurante había un ramo precioso esperándome en la habitación.
