El mercado Saphan Pla es el mercado nocturno que se encuentra en el muelle pesquero de Hua Hin. Si buscas un lugar con un ambiente más local y menos turístico que el mercado principal del centro, este es el sitio. Está abierto por las noches de jueves a domingo y el enfoque es claramente la comida. Los puestos se alinean a lo largo de todo el muelle y hay muchísimas opciones deliciosas.
Mi favorito es un pequeño puesto que vende pescado entero cubierto de sal y asado al carbón. El pescado se sirve con fideos de arroz, hierbas frescas, hojas de lechuga y dos salsas diferentes, para que prepares tus propios wraps en la mesa. Es sencillo, pero muy rico, y si nunca has probado el pescado servido de esta manera, este es un muy buen lugar para hacerlo.
Al final del muelle hay mesas, sillas y un pequeño bar donde puedes comprar bebidas. A menudo hay música en vivo y, aunque la calidad varía, le da mucho ambiente y hace que la gente se quede más tiempo.
Consejos para visitar el mercado nocturno Saphan Pla
Lleva efectivo
La mayoría de los puestos solo aceptan efectivo, así que lleva billetes pequeños.
Baños
Hay baños en la entrada del muelle y cuesta unos cuantos baht usarlos. Si estás sentado al final, incluso puedes pedir que te lleven de regreso gratis en una pequeña moto.
Limpia tu mesa
Hay botes de basura grandes a lo largo del muelle y se espera que limpies tu propia mesa.
Lleva gel antibacterial o toallitas húmedas
Es comida callejera y muchas cosas se comen con las manos, así que es práctico tener algo para limpiarte antes y después.
Deja propina a los músicos
Si hay música en vivo, es buena práctica dejar una pequeña propina.
Elige bien el momento
Viernes y sábado son los días más concurridos. Si prefieres algo más tranquilo, ve el jueves o el domingo.
Busca buen lugar para sentarte
Hay mesas a lo largo de todo el muelle, pero el mejor sitio es al final. La vista es mejor y ahí es donde el ambiente está en su punto.
