バンコクでアニーとランチをすることになり、彼女のお気に入りの寿司店のひとつだというIsaoに行ってきました。Isaoはもう長く営業しているお店ですが、日本料理を遊び心たっぷりにアレンジしたスタイルで、今でも訪れる人を驚かせてくれます。いちおうジャンルとしてはジャパニーズフュージョンですが、決まったスタイルというよりは、自由に楽しむ料理の遊び場のような雰囲気です。
注文はすべてアニーにお任せすることにしましたが、これが大正解でした。彼女が選んでくれたのはIsaoの人気メニューの数々。キャタピラーの形をした巻き寿司のJackie、Sushi Sandwich、そしてVolcanoという名前の料理です。
その中でも一番気に入ったのがVolcano。小さなホタテをコクのあるソースで揚げた料理で、口に入れるととろっとした濃厚なホタテの旨みが広がります。アニーがガーリックフライドライスの上にのせて食べるといいよと教えてくれたので試してみたら、これが本当においしくて。いったんその食べ方を知ってしまうと、もう戻れません。とにかく最高でした。
私は普段、いろいろな料理をテーブルでシェアするアジア式の食べ方のほうが好きです。ひとり一皿ずつ注文するヨーロッパ式は、ちょっと自由度が低く感じることもあります。でもIsaoでは例外かもしれません。もしVolcanoを注文するなら、自分用に一皿頼むことをおすすめします。あの料理は、きちんとシェアするのがほぼ不可能なレベルでおいしいので。
ごめんねアニー。たぶん私は自分の取り分以上に食べていました。
ランチのあとは、近くのEM Quartierへ。モールの中にあるカフェでコーヒーを飲むことにしました。そしてランチデートにつきもののイベント、セルフィータイム。最初に撮った写真はどれもひどい出来で、私の顔がアニーの3倍くらい大きく写っていました。実際は2倍くらいなので、きっと照明のせいだと思うことにしました。アニーも優しく同意してくれて、じゃあ外で撮り直そうということになりました。
Isaoに行くなら
行き方はスカイトレインが一番簡単です。Phrom Phong駅で降りてSukhumvit Soi 31を歩いていくと、150メートルほどで左側にIsaoがあります。紫色の看板と竹のファサードが目印です。
Volcanoは必ず注文してください。ガーリックフライドライスと一緒に食べると本当にたまりません。
日本食レストランは少しフォーマルな雰囲気のところも多いですが、Isaoはとてもリラックスしたカジュアルなお店です。ドレスコードもありません。夜なら少しきれいめの服でもいいですが、ランチなら気軽な格好でそのまま行っても大丈夫です。
Isao, 5 Sukhumvit 31, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
