Saphan Pla Market er natmarkedet ved Hua Hin Fishing Pier og hvis du gerne vil opleve et natmarked i Hua Hin, som føles lidt mere lokalt og mindre turistet, så er Saphan Pla stedet for dig. Det har åbent om aftenen fra torsdag til søndag og fokus er primært på mad. Langs hele molen ligger boderne side om side, og der er virkelig meget godt at vælge i mellem.
Min favorit er en lille bod der sælger hele salt-grillede fisk. Fisken bliver serveret med risnudler, friske urter, salatblade og to forskellige saucer, så man selv kan lave små salatwraps ved bordet. Det er enkelt, men virkelig lækkert og har du ikke tidligere smagt fisk serveret på den måde, er det her et rigtig godt sted at prøve det.
For enden af molen er der borde og stole og en lille bar, hvor man kan købe drikkevarer. Der er ofte live musik, og selvom kvaliteten svinger en del giver det en virkelig hyggelig stemning, hvor folk bliver siddende og nyder aftenen.
Her er mine tips til hvis du skal besøge Saphan Pla Night Market
Husk kontanter
De fleste boder tager kun kontanter, så sørg for at have små sedler med.
Toiletter
Der er toiletter lige ved starten af molen, og det koster et par baht at bruge dem. Hvis du sidder helt ude for enden, kan du faktisk blive kørt derned gratis på en lille motorcykel.
Ryd op efter dig selv
Der står store skraldespande langs molen, og det forventes, at man selv rydder sit bord.
Husk håndsprit og vådservietter
Det er street food og meget af det spiser man med hænderne. Håndsprit eller vådservietter er rart at have med til før og efter maden.
Læg lidt drikkepenge til musikken
Hvis der er live musik, er det god stil at lægge lidt drikkepenge til dem, der spiller. Det er med til at holde stemningen i gang.
Vælg tidspunkt
Fredag og lørdag er de travleste dage. Hvis du vil have en lidt roligere vibe, så kom torsdag eller søndag.
Find det rigtige sted at sidde
Der er borde og stole langs hele molen, men det er klart hyggeligst at sidde ude for enden. Her er udsigten bedst, og det er også her, stemningen topper, især når der er musik.
