En morgeni LA kørte Trine og jeg hele vejen fra vores Airbnb i West Hollywood til Venice bare for at spise morgenmad på Gjelina. Det er lidt af en køretur for morgenmad, men jeg er virkelig glad for Gjelina, og jeg siger aldrig nej til en undskyldning for at tilbringe et par timer i Venice.
Gjelina ligger på Abbot Kinney Boulevard, som er et af mine yndlingsområder i Venice, med små butikker, caféer og restauranter. Det er et hyggeligt område at gå rundt i før eller efter morgenmaden. Jeg har også spist på Gjelina om aftenen, hvor stemningen er en helt anden og der er meget mere gang i den, men det er en fantatisk restaurant, uanset tidspunkt på døgnet. Og så er maden bare virkelig god. Jeg har efterhånden været der flere gange, og jeg tror faktisk aldrig, jeg har fået noget, jeg ikke kunne lide.
Til morgenmad bestilte jeg deres Lemon Buckwheat Ricotta Pancakes med blueberry compote og crème fraîche, og det er nok nogle af de bedste pancakes, jeg nogensinde har fået. De er luftige, men har samtidig lidt struktur fra boghveden, og kombinationen af citron, ricotta, blåbær og crème fraîche fungerer virkelig godt. Helt klart værd at køre tværs gennem LA for. Kaffen er i øvrigt også rigtig god.
Trine fik smoked salmon med goat cheese og avocado, og det smagte lige så godt, som det så ud. Det er også en af de ting, jeg godt kan lide ved Gjelina. Alt ser enormt lækkert ud. Ikke på den der overstylede, insta-venlige måde, men mere afslappet lækkert, hvor man næsten ikke kan lade være med at tage et billede, inden man begynder at spise.
Og hvis Trine ser lidt muggen ud på billederne, så var det altså ikke på grund af maden. Hun havde det ikke så godt den dag og var heller ikke videre begejstret for, at hendes storesøster havde slæbt hende hele vejen til Venice for at spise morgenmad. Undskyld, Trine. Jeg synes nu stadig, at de pancakes var turen værd.
Gjelina, 1429 Abbot Kinney Blvd, Venice Beach, Los Angeles
