Después de los Good Food Awards fuimos a Absinthe para celebrar. El restaurante había sido recomendado por los propios Good Food Awards. La comida estuvo muy buena, pero me pareció un poco extraño que recomendaran un lugar cuya cocina cierra a las 9 de la noche, considerando que la ceremonia terminó a las 8:30 y que llegamos justo después para cenar. Todo fue un poco apresurado y tuvimos que ordenar entrada y plato principal rápidamente antes de que cerrara la cocina.
Como entrada, todas pedimos sopa de cebolla francesa. Tina y Rebecca eligieron un plato de pescado como principal, mientras que yo pedí pasta con champiñones. Creo que en realidad era más bien una entrada, pero estaba deliciosa.
Esa noche el restaurante estaba lleno y parecía que había muchos clientes habituales pasando para cenar o tomar algo. En la mesa de al lado había un perro muy lindo asomándose por debajo del mantel hasta que finalmente reunió el valor suficiente para salir y saludarnos.
En Dinamarca es raro ver perros en restaurantes, pero en San Francisco parece bastante común que acompañen a sus dueños a cenar, especialmente en cafés y restaurantes más informales. Muy acogedor.
Absinthe, 398 Hayes St at Gough, San Francisco
